空气炸锅需要解冻吗(使用空气炸锅后如何清理)

空气炸锅炸东西时不需要解冻冷冻产品。通过温度旋钮可以选择最合适的设定。其具体原理是运用机器里的烤制设备迅速加热空气，在密闭空间内产生循环热气，使食物迅速变熟，同时带走食物表面的水分，以达到酥脆的口味。

使用空气炸锅后如何清理

使用完后先把锅底的残油倒出。内锅及大锅倒进清洁剂及温水(或者酵素清洁剂)浸泡几分钟。

但要注意不要使用具有刺激性或是腐蚀性的清洁剂，不仅对锅不好并且对身体不好。用海棉、刷子、鬃刷协助清理内锅和炸网。

待无油空气炸锅锅身减温后，用抹布碰水擦洗外界，在用洁净的抹布在擦几回。清理结束后可以将炸网、底盘放到阴凉处晾干。