面包是碳水化合物吗(面包属于碳水化合物吗)

面包是碳水化合物。碳水化合物由碳、氢和氧组成，因其氢和氧的比例与水相同，所以被称为碳水化合物。它可以为人体提供热能，其中最便宜的营养是主要营养物质。

面包是碳水化合物吗？

食物中的碳水化合物分为单糖、双糖、多糖等有效碳水化合物，以及纤维素等无法消化的无效碳水化合物。

碳水化合物中的糖可分为单糖、双糖和多糖，其主要功能是为身体提供大量的热能和参与细胞膜。

面包是以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油、糖、盐为辅料，加水制成面团，经分割、成型、醒面、烘焙、冷却等工艺制成的烘焙食品。