鸭子肉要炖多长时间才能熟透

鸭子肉要炖多长时间才能熟透?炖鸭腿需要多长时间?煮鸭肉需要多长时间煮鸭多久能烂熟1、鸭要煮3040分钟才能熟透，鸭子肉是非常不容易熟的东西，最好用高压锅做。高压锅炖鸭肉一般炖多久高压锅炖鸭肉一般炖多长时间1、高压锅炖鸭子一般需要十分钟，如果喜欢浓一些的汤，这个时候可以焖煮一会儿，这样老鸭汤的口感会更好。

1、生的鸭肉炖几个小时会熟

如果是整鸭建议一个小时以上，如果是切成块的半小时就够了，如果是给老人小孩吃，建议高压锅炖出来肉质会好咬一些，年轻人可以时间短点，有嚼头，最健康的吃法还是电炉烤鸭，一般30到40分钟就好。要看是家养的，还是肉鸭，肉鸭30分钟就行。那要看炖的程度了，一般1个小时到1个半小时。看你对于鸭肉熟的程度，建议用高压锅，比如啤酒鸭？

1、备好食材。鸭肉及土豆，土豆去皮洗净。2、半片鸭剁成块，洗净、泡几分钟去去血水，捞出控水备用。3、热锅凉油，放入八角小火煸出香味。4、放入鸭块大火煸炒，颜色变白、汤里清澈水分减少的时候加入葱姜炒出香味，加入花椒粉提味、烹入料酒去腥。5、加入没过鸭肉的水，大火烧开。炖2个小时。6、土豆切块。7、压好的鸭肉带汤一起倒回锅里，放入土豆块、加入盐，大火烧开炖制。

2、高压锅炖鸭子多长时间

5－8分钟。准备材料：鸭、姜适量、料酒200克、酱油3克、盐适量、植物油5克。老鸭去内脏，切伴，切掉鸭尾，洗净，烫。陈皮用水侵软，刮去瓤。将猪油在锅内化开烧热，爆香姜、葱、花椒，下鸭块煸炒，锅内水分渐干时烹入料酒，再下酸萝卜放入再炒香。5－8分钟。准备材料：鸭肉、姜适量、料酒200克、酱油3克、盐适量、植物油5克。1、老鸭去内脏，切伴，切掉鸭尾，洗净，烫。

其它材料洗净。3、将猪油在锅内化开烧热，爆香姜、葱、花椒，下鸭块煸炒，锅内水分渐干时烹入料酒，再下酸萝卜放入再炒香。4、在炖锅内加入淹过鸭块的水，大火烧开撇去浮沫，转入高压锅，待5至8分钟，炖至鸭肉烂熟粑软，下鸡精、味精、胡椒粉调味即可食用。鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一。

3、鸭肉煮多长时间才熟

倒入啤酒烧开后煮1小时40分钟鸭肉即可熟。煮鸭肉具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：鸭半片、啤酒适量、豆腐350克、生抽适量、盐适量、味精适量、橘皮适量、蚝油适量、白砂糖适量、八角适量、葱适量、姜适量、桂皮适量、香叶适量、鸡精3克。1、第一步将鸭子切成块，放热水中焯水，捞出。2、鸭油单独放，如下图所示。3、锅内放入鸭油加热，放入葱姜翻炒。

4、用高压锅炖鸭子需要多长时间

用高压锅炖鸭子需要5－8分钟。鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一。鸭子、索动物门，脊椎动物亚门，鸟纲雁形目，鸭科鸭属动物，是由野生绿头鸭和斑嘴鸭驯化而来。是一种常见家禽。鸭是雁形目鸭科鸭亚科水禽的统称。是一种水、陆两栖动物。

准备材料：鸭肉、姜适量、料酒200克、酱油3克、盐适量、植物油5克。1、老鸭去内脏，切伴，切掉鸭尾，洗净，烫。2、陈皮用水侵软，刮去瓤。其它材料洗净。3、将猪油在锅内化开烧热，爆香姜、葱、花椒，下鸭块煸炒，锅内水分渐干时烹入料酒，再下酸萝卜放入再炒香。4、在炖锅内加入淹过鸭块的水，大火烧开撇去浮沫，转入高压锅，待5至8分钟，炖至鸭肉烂熟粑软，下鸡精、味精、胡椒粉调味即可食用。

5、炖鸭腿需要多长时间?

大约过二十分钟1.鸭子一只，腿毛，剖肚，去内脏，洗干净。2.准备花椒和盐，先在锅中炒出香味。3.将鸭子平铺在桌上，鸭身上均匀抹上花椒盐。4.鸭子的背面也均匀抹上花椒盐。5.这样大约过二十分钟，待花椒盐的味道入到鸭子中。6.最后加上适量的料酒，上锅蒸熟。炖鸭腿大概10分钟即可，弄熟需要20~30分钟。一、炖鸭腿的方法：1、鸭腿洗净。

3、水开捞出鸭腿。4、洗去浮末。5、锅里放油，油热加入鸭腿，鸭腿煎变色，加入八角，1小勺糖炒，2小勺酱油.6、上色后加入1大碗水，加入葱姜蒜辣椒，锅开小火炖20分钟7、加入1小勺盐大火炖10分钟，汁快收没加入味精8、盛出。二、注意事项鸭腿营养价值高，它的脂肪酸熔点低，易于消化，含的B族维生素和维生素E较其他肉类多，能抗衰老。

6、鸭子肉要炖多长时间才能熟透?

我建议把内脏挖了，然后在鸭肉上切刀不要太深，也别太浅。鸭子肉是非常不愿乱的东西，最好用高压锅做。鸭子肉是非常不容易熟的东西，最好用高压锅做。应该以高压锅开始蜂鸣算起，不能以放进高压锅多少时间算。根据你放鸭子的分量及老嫩算一般在15到30分钟。用高压锅做鸭汤的方法：材料：老鸭1800克，酸萝卜900克；老姜一块，花椒四五粒。

7、鸭肉高压锅炖多久才熟高压锅炖鸭子一般多少分钟

1、高压锅炖鸭子一般需要十分钟左右，如果喜欢浓一些的汤，这个时候可以焖煮一会儿，这样老鸭汤的口感会更好。2、高压锅炖鸭汤需要提前处理，将老鸭子打整干净，取下内脏器官后切片，之后找一些萝卜，冷水清洗后切成片，生姜拍烂备用。3、将鸭块倒入麻辣香锅中煸炒，等到水蒸气收住了就差不多了，之后水开后，倒入炒好的鸭块、箩卜，添加备好的生姜、麻椒，然后放在压力锅中炖煮，等到压力锅开始响起来，大概五分钟左右就差不多了。

8、煮鸭肉需要多长时间煮鸭多久能烂熟

1、鸭要煮3040分钟才能熟透，鸭子肉是非常不容易熟的东西，最好用高压锅做。2、根据鸭子的分量及老嫩算一般在15到30分钟。如果是整鸭最好煮一个小时以上，如果是切成块的半小时就够了，如果是给老人孩吃，高压锅炖出来肉质会好咬一些，年轻人可以时间短点，有嚼头。

9、高压锅炖鸭肉一般炖多久高压锅炖鸭肉一般炖多长时间

1、高压锅炖鸭子一般需要十分钟，如果喜欢浓一些的汤，这个时候可以焖煮一会儿，这样老鸭汤的口感会更好。2、高压锅炖鸭汤需要提前处理，将老鸭子打整干净，取下内脏器官后切片，之后找一些萝卜，冷水清洗后切成片，生姜拍烂备用。3、将鸭块倒入麻辣香锅中煸炒，等到水蒸气收住了就差不多了，之后水开后，倒入炒好的鸭块、箩卜，添加备好的生姜、麻椒，然后放在压力锅中炖煮，等到压力锅开始响起来，大概五分钟左右就差不多了。

10、高压锅炖鸭肉要多久

1、放入高压锅压15分钟即可。2、材料包括：鸭肉600g、花生油适量、食盐适量、酱油适量、味精适量、姜适量、八角适量、洋葱适量、元贞糖适量、柿子椒适量。将鸭肉切块。就鸭肉入锅焯5分钟，捞出沥干。葱，姜，八角备用。辣椒切块。炒锅放油，放入洋葱翻炒。放入鸭肉，翻炒，加入糖，酱油调色，炒制5分钟。将炒制的鸭肉放入高压锅，放入姜，八角，辣椒，盐，压制15分钟即可。