蒲公英的吃法大全
1凉拌：蒲公英可凉拌，这类吃法通常是吃它的叶子。摘取新鲜叶片，洗净后放到沸水中烫10分钟，取下过凉水，以后根据自身口感加调料进来就行。
2蘸酱：摘取叶片清理干净，放到盐水里侵泡2个多小时，随后在洗一遍就能立即蘸酱吃。这类吃法能品尝到最原始的味道，有些人不能融入。
3煮茶：每年春天摘取出来做成干茶，平常立即泡水喝，持之以恒会让身体更健康。
4做汤：有的人还会用它来做汤，炖排骨或者做蛋花汤都行。做法和平日的汤一样，蒲公英洗净切碎添加就行。
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