半熟杯子布丁怎么做(柠檬皮屑、黄油、糖粉、杏仁粉、低筋面粉、蛋黄、牛奶、白糖、淡)

1准备材料。柠檬白屑、黄油、糖粉、杏仁粉、低筋粉、蛋黄、牛奶、白糖、鲜奶油、玉米粉、朱古力、抹茶粉。

2柠檬白屑、黄油、糖粉、杏仁粉、低筋面粉和蛋黄混合均匀。

3分为35g/个，揉圆，放入冰箱，冷藏30分钟。

4放入磨具中，夯实。

将蛋黄、牛奶、糖、鲜奶油、玉米粉倒入锅中，文火、加热、拌匀，制成布丁源液。

6取下1/3布丁源液，加入鲜奶油和蛋黄，拌匀。

7取下剩余的布丁源液，加入鲜奶油、牛奶、蛋黄和抹茶粉，拌匀。

将三种布丁液倒入磨具中，放入烤箱中，180度，烤25分钟，取下，晾凉。

9各自挤奶油，撒上可可粉、抹茶粉、柠檬白屑。