香蕉可以做成什么美食 香蕉为什么是弯的

香蕉是一种高热量水果，在一些热带地区还作为主要粮食食用，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖分、维生素、微量元素等营养成分，具有极高的营养价值。在平时生活中观察香蕉的时候会发现，成熟的香蕉都是弯曲的，这是为什么呢？您知道吗？

香蕉可以做成什么美食

香蕉可以做成香蕉干、炸香蕉、香蕉松饼、拔丝香蕉、香蕉派、香蕉果酱、香蕉汁、香蕉布丁、香蕉沙拉、香蕉牛奶、香蕉蛋糕、香蕉芝士蛋挞、香蕉燕麦脆、香蕉卷、香蕉糯米饼、香蕉奶昔等美食。

香蕉是芭蕉科、芭蕉属植物，主要种植在热带地区，原产自亚洲东南部，在我国台湾、海南、广东、广西、西藏等地均有栽培。

香蕉未成熟时，果皮呈绿色，成熟后果皮呈黄色，果肉松软，颜色为黄白色，味道微甜，香味比较浓，剥开后可以直接食用，也可以搭配其它食材制作成各种美食。

香蕉是一种高热量水果，在一些热带地区还作为主要粮食食用，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖分、维生素、微量元素等营养成分，具有极高的营养价值。

香蕉为什么是弯的

香蕉变弯主要是受到生长环境和植物细胞的特征影响，为了吸收阳光的香蕉会使果实朝上生长，这样香蕉就会在压力的作用下变弯，并且香蕉弯曲越明显其内部越成熟。香蕉含有大量营养物质和维生素，食用香蕉还可以增强人体免疫力。

其实香蕉在生长的初期是直的，但是随着香蕉慢慢生长至成熟的时候，香蕉就会随着朝向的改变开始弯曲。出现这种原因主要和香蕉本身的生长环境，以及植物细胞的特征有关，香蕉内的植物细胞为了吸收阳光从而导致香蕉向上生长并弯曲。

如果香蕉呈现弯曲的状态其实是证明这个香蕉吸收了大量阳光，在平时生活中观察香蕉的时候会发现，其实没有成熟的香蕉并不会很弯曲。因此在购买香蕉的时候要选择颜色金黄、呈弯曲状态的香蕉，这种香蕉口感会更好。

香蕉是一种芭蕉科的植物，也是一种常见的热带植物，香蕉内含有高热量和营养物质，因此很多热带地区的国家还会把香蕉当做一种主食。食用香蕉不仅可以补充维生素以及微量元素，而且还可以增强人体免疫力，具有促进食欲的作用。

吃香蕉的禁忌

香蕉不宜空腹食用，其含有大量的钾、钠、镁，空腹摄入会使人体内的钙和钠失去平衡。香蕉不宜与哈密瓜、红薯一同食用，其营养成分会产生生化反应，造成身体不适。香蕉还不能与西瓜一同食用，都是寒性食物，会引发腹泻。

空腹禁忌食用大量的香蕉，香蕉中含有大量的钾、钠、镁，空腹摄入会使人体内的钙和钠失去平衡，对健康不利。

哈密瓜和香蕉中的钾含量都很丰富，每100克的香蕉含有283到472毫克，不建议一同食用，会造成身体不适，尤其是肾衰者不宜食用。

红薯和香蕉一同食用，其营养成分相遇后会产生不良的生化反应，造成身体不适，容易引发腹胀，还有可能胃反酸。

香蕉和西瓜都是寒凉性水果，不建议一同食用，会引发腹泻。尤其是脾胃虚寒者，会加剧体内的寒气。