蒸米饭需要蒸多久才好吃
蒸米饭需要蒸多久才好吃?蒸饭要多久蒸饭要多长时间蒸米饭还是要看使用什么工具的,如果是用微波炉来蒸米饭的话,一般需要十五分钟就可以了,这样米饭才能彻底被蒸熟。蒸箱蒸米饭,需要多久嵌入式蒸箱蒸米饭要半小时左右。用蒸箱蒸米饭一般需要多长时间?怎样在蒸笼上蒸米饭在蒸笼上蒸米饭,首先要把你煮两个开后,捞出备用,铺上屉布把捞出的米饭铺在上边蒸30分钟即可。
1、请问一下快餐店的蒸笼饭的制作方法,请讲详细点。
1、把米放进沸水中煮到七成熟,然后捞出(水多少由你自己定,煮过米的米汤营养很好,味道也很好喝)。2、把七分熟的米放入蒸笼,用旺火把米蒸至全熟就可以了。扩展资料3、制作材料主料:糯米(100克)洋葱(50克)猪肋条肉(五花肉)(350克)青豆(50克)调料:色拉油(35克)盐(4克)姜(3克)料酒(20克)酱油(20克)大葱(8克)白砂糖(15克)制作方法1、五花肉洗净后放入冷水锅中大火烧开,烧沸后略煮一会儿(将血水浮沫去除干净)捞出,再用冷水洗净。
蒸米饭需要蒸多久才好吃
2、用大火将锅烧热入油,放入姜片爆香,放下肉块,煸炒肉块至出油,加入料酒翻炒。3、加酱油炒匀肉块,加水至肉块刚淹没加锅盖,用大火将水煮沸,加糖,用勺炒匀,转小火锅盖焖烧。4、15分钟掀盖翻炒后,再焖烧,约15分钟左右肉已转色,再加糖15克炒匀后继续焖烧约10分钟后肉汁呈粘稠状,转大火用勺不断翻炒至收汁至肉汁粘稠肉块红润即可。
2、怎么用笼屉蒸米饭,不想用电饭锅,想用笼屉试试,就像蒸馒头一样,有人会...
用蒸笼蒸米饭,必须先把米在开水里煮34分钟,水不能太少,水太少的话米在煮的过程中水就会稠,米蒸出来不会一粒一粒的,然后把米用笊篱捞出来,水不要带太多,上笼蒸30分钟,就好了。干净锅加水放入淘好的米,注意,水多不要太多,漫过米即可。开火,同时翻炒大米。观察大米间有粘度即可关火。准备好蒸笼,上面铺上一层纱布,将大米均匀的铺在上面。
3、用蒸箱蒸米饭一般需要多长时间?
一般40多分钟,看说明书,不同的功率耗时不同。用蒸箱蒸米饭一般需要20分钟左右。1将米和水按照比例放进蒸箱的蒸盘里面,选择蒸汽模式,100℃2加醋蒸饭法。蒸米饭时如果担心吃不下剩下,可按1000克大米35克食醋的比列向锅内加一点儿食醋。这样蒸出的米饭并无酸味,相反饭香更侬;而且即使剩些米饭,不放入冰箱内一两天也不会便馊,甚至再次蒸后,剩饭也象新蒸的一样好吃。
此法适用于蒸出半生不熟的夹生饭使用。当发现蒸出的米饭夹生后,尽快向蒸锅内滴加几滴白酒,然后在用文火略蒸一会儿,便可食用。4加盐蒸饭法。此法适用于陈米作原料蒸饭使用,在蒸饭前加入少量食盐,然后用筷子将其搅匀,这样蒸出的米饭色泽光亮,似新米蒸的。加油蒸饭法。在盖上锅盖之前,向米水中加入少量食油或着西餐用的沙拉油,可使做熟的米饭金光灿亮且更加柔软香甜。
4、怎样在蒸笼上蒸米饭
在蒸笼上蒸米饭,首先要把你煮两个开后,捞出备用,铺上屉布把捞出的米饭铺在上边蒸30分钟即可。把米饭放在一个容器上放到蒸笼上蒸就可以了。用蒸笼蒸米饭要先准备一个大碗,如果你是一个人吃,那就用你平时吃饭的碗就可以,将米洗好后放入碗中,加入适量的水,高于米饭一个手指关节即可,但水不能将碗装满,否则米饭会溢出来。往大锅里面加入冷水,放上蒸屉,把装好米的碗放在上面,盖上锅盖用大火蒸半个小时就可以了,但是蒸好后不要着急揭开锅盖,让米饭焖几分钟口感会更好。
5、用蒸锅蒸米饭需要多长时间
蒸生米饭至少要半个小时,用筷子插到锅底部,如果饭粘筷子就是熟了,或者试一试锅底的饭,因为这种方法蒸饭,饭是从上面开始熟到下面。建议15~20分钟,煮饭的时候稍稍加一点香米的话味道会更好。至于水就是把手指伸入,感觉米的深度和水差不多就行。或者将整只手按下去,手不会被水全部覆盖就可以。拓展资料:米饭怎么蒸才好吃洗米:洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少。
泡米:先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以。增香:如果您家里的米已经是陈米,没关系,陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后,我们在锅里加入少量的精盐或花生油,记住花生油是必须烧熟的,而且是晾凉的。
6、蒸锅蒸米饭需要多长时间蒸锅蒸米饭一般要多长时间
1、淘完米,加薄薄一层水,大锅里面加水,大锅水还是凉水的时候就放小碗进去,等水开了看到蒸气噗噗往外冒的时候就计时,一般十五分钟绝对好。盖子是透明的话,还可以看到米慢慢升高,变得很饱满的过程。2、蒸米饭是指先将米洗干净,然后放入要用来蒸米饭的容器里,再向容器里加一定量水(根据个人口味而定),盖上盖放在火上或插上电的做饭方式,根据知识或经验蒸一定时间,最后可口的蒸米饭就做好了,还要记得熄火断电。
7、蒸米饭需要蒸多久才好吃?
第一:热水。平时大家蒸米饭的时候大多用冷水直接蒸,但是如果你用热水蒸过米饭就会知道这样蒸出来的米饭口感更佳的松软可口,而且热水蒸米饭的时间也会缩短一些,营养还要比冷水蒸出来的丰富呢。第二:醋。醋是一种遇热就会挥发的物质,在醋挥发的同时也会加快大米饭当中的淀粉水解,这样蒸出来的米饭松软可口而且不容易放坏了。在夏天的时候尤其适用。
蒸米饭的时候也不容易粘锅哦。第三:油。蒸米饭的时候放入一勺猪油或者是食用油都能达到这个目的,蒸煮来的米饭又香又软的,味道比什么都不放要好吃很多,而且米饭粒粒分明,不容易糊。效果和放醋差不多。不喜欢吃油的朋友们不用担心,因为这样蒸出来的米饭并不会显的很腻,而是更加的鲜香美味。第四:蒸隔夜米饭。很多人蒸米饭的时候喜欢一次多蒸一些,但是米饭放了一夜之后就会发现有异味,这个时候加入少量的盐水就可以解决了。
8、蒸箱蒸米饭,需要多久
嵌入式蒸箱蒸米饭要半小时左右。你蒸好之后再闷个十分钟左右那样的米饭更软更香。用蒸箱蒸米饭,一般需要半个小时。蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以。蒸大约三十分钟即可。蒸箱采用耐热聚胺脂整体发泡工艺,令箱体隔热性能优良,外壳升温小,保温时间长,整体无变形,既节能环保,有相应地延长了整机的使用寿命。
9、蒸饭要多久
蒸饭要多长时间蒸米饭还是要看使用什么工具的,如果是用微波炉来蒸米饭的话,一般需要十五分钟就可以了,这样米饭才能彻底被蒸熟。如果是使用电饭锅的话,那么则需要二十分钟左右,而且不用管,米饭熟了就会自动关闭,特别方便。如果是用普通的蒸锅放水蒸的话,那么时间可能需要久一些,一般都需要半1、如何用碗蒸米饭比较好吃?用碗蒸米饭其实跟用电饭煲蒸米饭是一样的,你可以在锅里面放一些水,然后再把浸好的米放入碗中加入适当的水,然后再开上火,这样就能够蒸米饭,但是具体的诀窍还是要你足够自主的尝试才能够,抓到窍门,如果感觉有难度的话应该到网上或者是图书馆寻找一些资料,或者是询问一下有经验的长辈,蒸米饭确实有非常大的效果,经常吃米饭能够补充人体很多在其他食物中获得不到的微量元素钙氨基酸。