冰糖川贝炖梨的做法（1）梨要切一半以下
冰糖川贝炖梨做法冰糖川贝炖梨的功效1、冰糖川贝炖梨的做法（1）备一个梨，洗干净，切去上面四分之一处用汤匙把雪梨心挖掉，小心别挖穿底部。炖多久?川贝母炖雪梨怎么做,川贝炖梨正确做法川贝炖梨正确做法如下：主料：雪梨2只、冰糖10g、川贝母6g。冰糖炖雪梨的做法一、原料：雪梨2个，冰糖适量。
1、川贝炖梨怎么做啊?
食材准备雪梨、冰糖、水制作步骤1、雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核2、把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。3、觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。
2、川贝炖梨正确做法
川贝炖梨正确做法如下：主料：雪梨2只、冰糖10g、川贝母6g。辅料：枸杞少量。1、雪梨清洗干净后，切去顶帽。2、用小刀挖去内核。3、川贝母用清水浸泡10分钟，再清洗干净。4、挖好的雪梨，放入碗里，把洗好的川贝放入内。5、加入适量开水。6、再加入适量冰糖。7、将顶帽盖上，上锅蒸1小时。8、取出放凉，即可食用。
3、怎样做川贝煮冰糖雪梨
1、将准备好的枇杷去皮去籽洗净，将枇杷打成糊，不要加水。2、倒入锅里慢慢熬煮，用铲子去除泡沫，继续熬煮，加入大块的冰糖、川贝继续熬制到不流动即可。雪梨2个，川贝5克，冰糖适量。请点击输入图片描述2川贝5克，冰糖适量，喜欢甜些就多放些冰糖。请点击输入图片描述雪梨不削皮，故要清洗干净。我用白洁布用洗洁精擦洗。请点击输入图片描述雪梨顶部切开，用刀切三角，把雪梨芯切开。
请点击输入图片描述川贝泡洗干净。请点击输入图片描述用纸巾吸干水，这样容易用搅拌机搅拌成粉而不粘团。请点击输入图片描述搅拌成粉末的5克川贝粉，分成2份。每个雪梨放一份。请点击输入图片描述放入冰糖。注意：雪梨内不加水。请点击输入图片描述雪梨放进大碗里，碗里放点水，盖上刚切些的顶部。坐入大锅隔水炖。请点击输入图片描述中火炖一小时左右，喜欢雪梨软熟些就炖久些，炖好的雪梨可以放凉再吃。
4、川贝粉炖雪梨的做法
1、材料：雪花梨，冰糖10克，川贝粉2克，枸杞3克2、雪花梨（没买到雪梨暂用苹果梨代替吧，品质也不错！呵呵）冰糖10克/每只梨的量。川贝粉2克/每只梨的量。枸杞3克/每只梨的量。3、把雪花梨削去皮、用小刀去掉上层约1/5的顶部，用小勺挖去梨核。把雪梨清理干净后放入冰糖。4、把枸杞和川贝粉分别放入梨心，添满凉白开。，盖好汤盅盖后上屉蒸11.5小时，如果不方便的话也可以把雪花梨切碎，加配料后用高压锅压30分钟。
5、川贝母炖雪梨怎么做,先放贝母还是先放雪梨,炖多久?
川贝母和雪梨一起炖，用料为雪梨一个，冰糖适量，川贝适量。具体做法：1、将雪梨洗净削皮，然后从中间切开，挖掉里面的梨核。2、川贝母可以根据大小调整用量，大概每个梨用3颗左右，将其碾碎，这样渗透效果会更好。3、把半个梨放在炖盅底部，在中间挖洞处放入冰糖，再把碾碎的川贝母粉撒在上面。4、再盖上另一半梨，无须加水。5、炖盅放入炖锅添水至水位线以下，隔水炖，功能选择“蒸”。
扩展资料：川贝炖雪梨的功效：川贝炖雪梨的主要功效是润肺去燥，能有效的治疗感冒和咳嗽等症状。雪梨味甘，味甘在中药指有滋补作用。入肺经，就是说这种物质对肺的作用较强。雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。雪梨药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。
6、冰糖雪梨要炖多少分钟
30分钟。冰糖炖雪梨，可以化痰止咳、清热生津、润肺平喘，用于治疗咳嗽、慢性支气管炎及肠燥便秘。雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效。《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的功效。
冰糖性味：甘、平、无毒。归经：入肺、脾。冰糖的作用：补中益气，和胃润肺，止咳化痰。功效：养阴生津，润肺止咳。主治：肺燥咳嗽，干咳无痰，咯痰带血。冰糖炖雪梨的做法一、原料：雪梨2个，冰糖适量。做法：雪梨去心切片与冰糖同放入瓦盅内，加少量清水，炖30分钟，便可食用。功效：清心润肺，清热生津。适合咽干口渴、面赤唇红或燥咳痰稠者饮用。
7、冰糖川贝炖梨做法冰糖川贝炖梨的功效
1、冰糖川贝炖梨的做法（1）备一个梨，洗干净，切去上面四分之一处用汤匙把雪梨心挖掉，小心别挖穿底部。（2）把川贝、冰糖放入雪梨里面，再几汤匙水。（3）将雪梨放入碗中，加冰糖、水，隔水蒸30分钟即可。2、冰糖川贝炖梨的功效（1）能够润肺、化痰、止咳，对于肺燥所导致的咳嗽、咳痰、咳血的人，如果适当食用冰糖川贝炖雪梨有很好的润肺、化痰、止咳的功效。