金带鱼卷怎么做好吃

蒸黑鱼卷的做法步骤图,（2）鱼片平放，抹上鸡茸，卷成鱼卷，蒸10分钟，取出码在盘中。玉带鱼卷怎么做?蒸黑鱼卷怎么做好吃步骤1.准备材料。鱼卷怎么做好吃蛋皮鱼肉卷蛋皮鱼肉卷的制作方法材料：鱼肉、碎猪肉（是鱼肉的一半）、蛋3只、小青瓜、红萝卜、海苔4张。5、小心的卷起来，重复将鲜蔬鱼卷做完备用。

1、一道酒酿椒汁烧鱼卷怎样做才好吃?

材料桂鱼肉200克，西芹200克，胡萝卜100克，干北菇2片，芦笋3条，茄子片100克，香菜3克，色拉油1000克，小葱5条。调料生粉8克，盐5克，味精5克，香油2克，糖3克，胡椒粉2克，酒酿椒汁30克。做法1、先将桂鱼肉切成0.2厘米厚的片，西芹、胡萝卜及北菇洗净后切成4厘米长、0.5厘米宽的长条，将桂鱼肉加入生粉、盐、味精、香油、糖、胡椒粉腌约5分钟，然后放入西芹条、胡萝卜条及北菇条卷成鱼卷，用小葱扎好，入蒸笼旺火蒸3分钟取出待用。

2、腐皮鱼肉卷的经典做法?

把肉馅摊到腐皮上，越均匀越好，一头留一点空白，好封口。从肉馅满的一头开始卷，卷到底放蒸锅，表面可以涂点油防止表面蒸干，大火烧开水，再蒸20分钟，关火凉凉即可。材料鲷鱼肉切碎ㄧ斤,洋葱末1/3颗,蒜苗末ㄧ根,藕粉（或太白粉）2大匙,胡椒少许,酱油1.5大匙,香油1大匙,鱼露（可不加）少许,金针菇半包,味琳1大做法1:先将腐皮泡水2:将鱼肉切碎、洋葱末、蒜苗末均匀混合再加入调味料3:将混合均匀的鱼肉涂抹在泡软后的腐皮4:将金针菇铺在盘底，上方放卷好的腐皮卷，放到电锅加ㄧ杯水开始蒸。

3、鲜蔬鱼卷蒸蛋的家常做法大全怎么做好吃视

做法：1、香菇、姜、火腿、胡萝卜洗净后切丝备用；鸡蛋打散成蛋液备用；芦笋留前面一段嫩尖，注意要比鱼片的宽度稍长。2、鲜鱼切斜片。3、鱼片撒少许盐、白胡椒粉、糖、料酒、姜丝腌渍。4、取一片鱼片，放上芦笋段、香菇丝适量、姜丝适量、火腿丝适量、胡萝卜丝。5、小心的卷起来，重复将鲜蔬鱼卷做完备用。6、取一个蒸碗，将蛋液里加入两倍于蛋液的高汤，加少许盐和生抽彻底搅匀，用筛网过滤两遍蛋液。

4、玉带鱼卷怎么做?

玉带鱼卷【主料】鲜鳜鱼肉400克，鸡脯肉250克，鸡蛋清100克，香菜15克，火腿25克。【调料】葱、姜少许，清汤10克，绍酒20克、白胡椒面、盐各5克，淀粉50克，食用油100克。【制作过程】（1）将鳜鱼肉带皮片成鱼片，形成两片之间有鱼皮相连。鸡脯肉剁茸加入盐、绍酒、葱、姜水、蛋清，拌均匀。鱼皮用绍酒、葱、姜略腌。（2）鱼片平放，抹上鸡茸，卷成鱼卷，蒸10分钟，取出码在盘中。

5、鱼卷怎么做好吃

蛋皮鱼肉卷蛋皮鱼肉卷的制作方法材料：鱼肉、碎猪肉（是鱼肉的一半）、蛋3只、小青瓜、红萝卜、海苔4张。调料：盐、糖、酱油、香油、蒜泥、姜未、淀粉。做法：1、青瓜洗净切条、红萝卜洗净切条焯水煮熟备用；2、猪肉、鱼肉放调料使劲地搅打，直至起胶；3、鸡蛋打散，用小火煎成4块蛋皮；4、取一蛋皮，上面放一张海苔，将肉馅盖过海苔，在1/3处放青瓜条、红萝卜条；

6、抄鱼卷怎么做

材料主料：海鳗750克，鸡蛋220克，辅料：干紫菜100克，调料：小葱5克，料酒5克，盐2克，味精1克，豌豆淀粉5克，姜5克，香油5克，鸡蛋清25克做法1.鳗鱼洗净，用刀沿着脊背剖开，剔去背骨，去皮，除去筋、刺，用刀斩成泥，放入碗内，加姜末、料酒、盐、味精、鸡蛋清（25克），再加清水100克，用力搅拌，拌上劲后，再拌以淀粉、香油，即成鱼泥。

7、蒸黑鱼卷的做法步骤图,蒸黑鱼卷怎么做好吃

步骤1.准备材料。毛笋洗净切丝，火腿切丝，鸡胸肉煮熟，撕成丝，红甜椒洗净切丝，香菇去蒂洗净切丝。锅里烧开水，滴入少许的油、盐，将小葱叶焯水过凉水备用。2.黑鱼洗净，沿着鱼刺片成两片。（可以请鱼摊主帮忙将鱼肉片成两片）。贴着鱼皮，刀斜着片成薄片。放入碗里放入盐、姜粉、料酒腌制片刻。3.腌制好了以后，将鱼片轻轻拍上少许的干淀粉。

包裹成卷。在边缘抹上少许的蛋清封口。用小葱叶系紧，放入盘里。5.盘子包上保鲜膜放入美的蒸汽炉的蒸架上。接通电源，水盒里装满纯净水。6.鱼肉和蔬菜很容易熟，选择菜单2鱼块，18分钟。7.只需要按下几个按键，就可以等着美味出炉了。时间到后，打开炉门，小心蒸汽高温烫伤，保持炉门打开的状态5分钟以上。简单快捷、老少皆宜的美味就做好了，可以好好享用了。