海带怎么炒才能煮熟

海带煮多久能熟？海带要焯水,炒海带丝之前,海带需要多长时间才熟海带切成丝或块，二.三钟就熟。海带怎么炒海带丝\辣椒丝\瘦肉丝一起炒,海带焯水要两分钟。海带如何做海带的营养价值很高。海带煮多长时间能煮熟还带煮一分钟就能熟，以下是凉拌海带丝的做法。海带丝本身带有很多盐，用清水浸泡几个小时。

1、海带煮多长时间能煮熟

还带煮一分钟就能熟，以下是凉拌海带丝的做法。get必备生活常识。海带煮多久能熟？教你一招，快速变软简单又实用。带营养丰富，可惜不易煮软，因为它的主要成分褐藻胶不易溶于水，然而褐藻胶却易溶于碱，当水中含有碱性时，褐藻胶会吸水膨胀而变软。根据这一特点，可用淘米水泡发海带，既易发、易洗，烧煮时也易酥软，也有的可在煮海带时加少许食用碱或小苏打，但注意加碱不可过多，煮的时间也不可过长，煮时可用手试掐软硬，一旦煮软，立即停火。

海带怎么炒才能煮熟

2、海带如何做

海带的营养价值很高。它含丰富的蛋白质、氨基酸、海带多糖、维生素B1、C、D、尼克酸、胡萝卜素、核黄素、甘露醇等等，海带中的叶绿素和微量元素铁、钴有补血的功能。下面是海带的做法大全：海带烩鸡柳原料：海带、鸡胸肉、红尖椒、绿尖椒、葱、姜调料：盐、味精、色拉油、高汤、淀粉做法：1、海带用水泡开、洗净、切成条，红、绿尖椒去籽后切成条，用沸水焯一下。

3、锅内放少许油，下入葱末、姜末炒香，加高汤，并放入全部原料烩3分钟，调味后，用淀粉勾芡，即成。海带肉冻用料：海带泡软洗净切丝，带皮猪肉等量做法：将海带泡软洗净切丝，带皮猪肉等量，洗后切小块，放锅内加适量水，再加桂皮、大茴香等调味品，用文火煨成烂泥状，加盐，盛入方金内，晾冷成冻。吃法：吃时切成条佐饭食之功效：海带内含有海藻多糖，有较强的抗肿瘤功用，其中磺酰基可杀灭癌细胞。

3、海带煮多长时间才熟透

1、为保证海带鲜嫩可口，用清水煮约15分钟即可，时间不宜过久。2、在泡发海带的时候用淘米水，海带容易泡发、清洗，烧煮时也容易酥软。3、煮海带的过程中可以用筷子夹起一片用手掐一下，如果软了就立即把剩下的海带捞出，因为海带煮的时间过长会变硬。4、海带在煮的时候中加少许(不可过多)食用碱或小苏打会变的软嫩可口、更加鲜美。5、煮海带丝的时候加入适量的白醋，不仅能去除海带丝特有的腥味，也能促使海带更容易煮软，颜色也好看，喜欢更软的口感可以适当延长煮制的时间。

4、炒海带怎么做

用料：海带丝250克、蒜2粒、杭椒1根、小米辣2根、植物油1勺、盐1匙。海带丝本身带有很多盐，用清水浸泡几个小时。海带丝放入锅中煮5分钟至熟后捞出沥干水分。蒜切片，杭椒和小米辣切圈。锅中热油，放入蒜片和辣椒圈煸香。放入海带丝和盐，翻炒均匀即可。用料：海带丝250克、蒜2粒、杭椒1根、小米辣2根、植物油1勺、盐1匙。1、海带丝本身带有很多盐，用清水浸泡几个小时。

3、蒜切片，杭椒和小米辣切圈。4、锅中热油，放入蒜片和辣椒圈煸香。5、放入海带丝和盐，翻炒均匀即可。海带，又名纶布、昆布、江白菜，是多年生大型食用藻类。孢子体大型，褐色，扁平带状。分叶片、柄部和固着器，固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成，叶片下部有孢子囊。具有黏液腔，可分泌滑性物质。固着器树状分支，用以附着海底岩石，生长于水温较低的海中。

5、海带需要多长时间才熟

海带切成丝或块，二.三钟就熟。但是比较硬，如果想使海带吃起来柔软一点，可以在煮海带时倒点醋没几分钟海带就会变地柔软可口。那要看你是用高压锅还是有锅煮，用高压锅可以用煮饭的时间，如果用锅的话，可以煮40分钟左右，先用大火，后改小火。新鲜海带营养丰富，不可以煮久了，久了起了化学反应，造成营养浪费，一般[不宜超过15分钟]。

根据这一特点，可用淘米水泡发海带，既易发、易洗，烧煮时也易酥软，也有的可在煮海带时加少许食用碱或小苏打，但注意加碱不可过多，煮的时间也不可过长，煮时可用手试掐软硬，一旦煮软，立即停火。另一种方法是干蒸：把成团的干海带打开放在笼屉里隔水干蒸[半小时左右]，然后用清水浸泡上一夜。用这样的方法处理后的海带不但又脆又嫩，用它来炖、炒、凉拌，都柔软可口。

6、海带怎么炒

海带丝\辣椒丝\瘦肉丝一起炒,好吃.我们都经常吃的,切成丝丝到锅里炒。必须切断。海带这样做再也不愁早上没有咸菜吃了。这样做的海带，超级爽口。材料土豆，海带，花椒，油，糖，盐，香油，醋，辣椒油做法1.土豆切丝泡去淀粉，海带泡开切丝，焯水；2.炒锅放油，炸花椒油浇上，加糖、盐、香油、醋，喜欢辣的就加点辣椒油。材料海带丝干辣椒生抽料酒醋盐味精做法1、将海带洗净，用清水泡两个小时左右。

7、炒海带丝之前,海带要焯水,要多长时间?

海带焯水要两分钟。具体做法如下：主料：海带丝100克辅料：蒜末5克、小米椒10克、清水500毫升、食用油5毫升、盐2克、鸡粉2克、香油5克第一步：蒜末备用，小米椒切段。第二步：清水大火煮沸。第三步：倒入海带丝，焯水两分钟。第四步：倒入食用油、蒜末、小米椒，大火爆香。第五步：倒入海带丝，翻炒均匀。第六步：倒入盐、鸡粉，翻炒均匀，倒入香油，翻炒均匀，完成。