丝瓜和土豆可以一起炒着吃吗(丝瓜和土豆可以一起炒着吃)

1丝瓜和土豆可以一起炒着吃。

2丝瓜炒土豆，是一道美食，主料为丝瓜、土豆。

3材料：丝瓜、土豆，调料：盐、生抽、白糖、味精、耗油。

4将土豆清洗削皮，放到案板上切成块待用。

5将丝瓜削皮用温水淋一下，放到案板上切成滚刀块，待用。

6烧锅倒油烧热，放入土豆翻炒一下。

7接着，加一些烧开。

8然后，加点生抽、盐、白糖调料煮至土豆断生酥烂。

9随后，合入丝瓜翻炒至断生。

10最终，味精炒匀，即可。