五香鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋罐头做法(鹌鹑蛋的做法)
1材料: 鹌鹑蛋、盐、五香粉。
2先将鹌鹑蛋洗净，用超咸盐水浸泡两三个小时。
3取下鹌鹑蛋，用盐水浸泡鸡蛋(不要浪费！)加入适量五香粉煮沸，适度煮沸，煮出五香粉的香味，然后放入鹌鹑蛋，煮沸一段时间后熄火(记住
4可以，否则蛋会老).然后用勺羹压每个蛋，作用系损坏蛋壳。
5很容易让汁液进入，这样就可以在汤里浸泡，浸泡的时间越长，味道就越好。
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