香干的热量(非正规厂家生产的香干有焦味)

每100克香干大约有150卡路里。在许多食物中，干热量太高，主要由大豆加工而成，含有蛋白质、维生素D、富含维生素B，能促进人体所需的营养。

香干介绍

香干是一种具有中国特色的传统名菜。常用的材料有豆腐，辅料有盐、茴香、胡椒粉、大料、干姜等。它是人们最常吃的豆制品。

香干有多种方法，如冷拌、火热、油炸、烘烤等。香干美味爽口，营养全面，深受人们的喜爱。

优质干香料应用酱油和五种香料浸泡，材料光滑，颜色深，一般为红棕色，有五种香料，酱汁香味。非正式制造商生产干香料，有烧焦的味道，变黄。