蒸烤箱一体机是不是智商税？(蒸汽烤箱和烤箱的区别)
蒸汽烤箱和烤箱的区别
新房子装修时，厨房配备了一台蒸汽烤箱一体机。当我第一次买回家时，我的父母对此并不乐观。他们认为它看起来和普通烤箱没有太大区别，但价格很高。他们交了智商税吗？我相信很多人对蒸汽烤箱一体机也有这种态度。
为了让大家对蒸烤箱一体机有更深入的了解，今天就从我个人的实际使用经验来谈谈我的感受。
蒸烤箱一体机与独立式蒸箱、烤箱有什么区别：
使用后发现，其实两种电器的工作原理并没有太大的区别，主要区别在于功能。
蒸汽烤箱一体机属于蒸汽烤箱和烤箱的组合。它不仅有蒸汽装置，还有烤管，实现了一台机器的多功能。双重功能在一台机器中相互辅助，使蒸汽烤箱一体机能够实现更多的蒸汽烘焙模式。
使用蒸烤箱一体机的感觉：①功能强大
蒸烤箱一体机是不是智商税？
2 3不得不说，蒸烤箱一体机真的很强大！它不仅可以蒸烤食材，还可以做蛋糕、发酵面包、米酒、酸奶、解冻热菜，甚至可以在空气中煎炸，堪比很多小家电，使用起来非常方便。
②节省空间
一台机器可以实现多种功能，不需要购买各种鸡肋小家电。我家是台式蒸烤箱，外观精致，厨房台面好看，不占空间。
③智能控制，使用方便
触摸屏操作，多档位调整，数据显示清晰，并配有10多个菜单，家长使用不费力。
我非常喜欢这个蒸烤箱的可视化设计(内置可视灯)。每次我蒸和烤食材时，我都能从外面清楚地看到内部情况。我在烧烤时通常无法控制温度，在外面观察时可以随时调整。它非常人性化。
④食材口感好
我买了这台蒸烤箱一体机，上下都有螺旋加热管，烘烤食材温度均衡，高温热风还能去除食材中的油脂，改善食材的口感。
本身就是直喷蒸汽设计，蒸食材速度快，口感好。比如平时蒸的海鲜，不仅软嫩，而且保持新鲜，特别符合家人的口味！
缺少蒸烤箱一体机
当然，蒸烤箱一体机也有一些小缺陷：
①容量小
这个家用的蒸烤箱容量是30L，满足了3个人的使用，但是家里来客人，做饭用，有点力不从心。每当这个时候，就有点后悔当初没花多少钱，买了一个大容量的嵌入式。
②底盘积水，有蒸汽
底盘使用后会有轻微的积水，而且高温蒸食材后，门上会有蒸汽，需要及时清洗，有点麻烦。
蒸汽烤箱一体机费
不需要耗电，完全看使用的频率。我家的蒸烤箱用的比较频繁，每天大约1小时，最多1千瓦时的电，完全在可接受的范围内。
另外，蒸烤箱一体机本身就是一个封闭的容器，当达到设定温度时，会慢慢地输出热量，这个过程不会消耗大量的电力。
蒸烤箱一体机要不要买？
若厨房较小，且对蒸烤需求较高，购买蒸烤箱一体机会十分方便；
如果厨房空间较大，且蒸烤指标要求较高，则更适合购买独立的蒸箱和烤箱。