切开的冬瓜放冰箱能放多久 3天左右,易受到细菌侵袭

冬瓜，一种营养价值丰富的食材，没有用完的冬瓜一般需要存放在冰箱中保存，因为冰箱的环境相对常温来说更适合冬瓜的保存，可以在一定程度上抑制细菌等微生物的繁殖，那切开的冬瓜放冰箱多久能多久？相关知识介绍如下！

切开的冬瓜放冰箱能放多久？

切开的冬瓜在保存正确的情况下，能够保存3天左右的时间。由于冬瓜是一种水分含量比较多的蔬菜，尤其是切开之后很容易受到细菌的侵袭，是很容易引起变质的，虽然冰箱中的温度比较低，可以延缓细菌的繁殖生长。

冬瓜切开后怎么保存好？

1、阴凉处保存

如果冬瓜切开后吃不完，可以将切开的剩下部分冬瓜放在通风阴凉处，这样也能保存1-2天时间，但是最好能在当天吃完。

2、用白纸紧贴切面

如果是没有冰箱的话可以掉，只需取一张冬瓜剖切面大小的干净白纸贴在上面，然后用手抚平贴紧就可以了，这样可以保存4天也不会变坏。不过要注意放在通风的地方。

3、冰箱保存

没有用完的冬瓜，可以用保鲜膜包起来，放在冰箱的保鲜层保存，这个方法的保存时间是在2-3天左右。

冬瓜怎么储存时间长？

冬瓜比较耐贮藏，贮藏适宜温度为10～20℃，相对湿度为85％左右，贮藏方法主要有室内地面堆藏和架藏两种，管理得当贮藏期可达4个多月。1、采摘在早晨瓜体温度低时采摘。为防止损伤，避免病菌入侵，宜用剪刀剪藤，留下3厘米长的蒂。雨后瓜体水分含量过高，不宜采摘。搬运、装卸时必须轻搬、轻装、轻运、轻卸，切勿丢滚碰撞，否则容易造成倒瓤损伤，不利于贮藏。

冬瓜可以存储多久？

一般情况下冬瓜适宜的贮存温度为10&°C-15&°C，相对湿度在80%-85%之间，所以将完整的冬瓜放在10&°C-15&°C左右的环境下可以保存1个月左右;夏季温度较高的情况下，没有切开的冬瓜也可以保存1-2个星期左右；而冬季温度较低，一般3-7度的环境下冬瓜可以保存至少1个半月左右。

总结：冬瓜切开之后很容易出现变质的，建议大家要用保鲜膜包起来，然后放在冰箱里面用保鲜膜保存，这样可以保存2天左右的时间。