冻榴莲用空气炸锅烤会变甜吗 冻榴莲需要烤几分钟

最近感觉身体有点虚弱，老公给买了个榴莲回来吃，但是冬天吃榴莲有点凉，打算用空气炸锅烤下吃吃，那么冻榴莲用空气炸锅烤会变甜吗，冻榴莲需要烤几分钟，下面小编就给大家介绍看看。

冻榴莲用空气炸锅烤会变甜吗为什么

烤出来的榴莲能使香味更加浓郁甜美。烤榴莲能使榴莲的气味更浓烈、更甜、更软。

烤过的榴莲水分蒸发掉一部分，吃起来会更加香甜，奶香味更加浓郁;榴莲可以直接取出果肉用锡纸包裹直接放入烤箱烤，也可以做成馅料加工成榴莲酥、披萨等放入烤箱烤制。榴莲是一种热带水果，含有丰富的有益成分，口感软糯，具有很高的食用价值。

冻榴莲怎么解冻才好吃

冻榴莲可以放入冰箱冷藏待它解冻冰晶后，即可食用，或者将其直接放在室温下自然解冻，这样解冻的时间不会很长。

榴莲还可隔水解冻，将冻榴莲装入耐热的玻璃碗中，然后将碗放入盛有水的锅中，开大火将水煮沸，即可利用水温将榴莲解冻。

冻榴莲最多只能保存两个星期左右，因为榴莲中含有丰富的营养物质，冷冻时间长了可能会滋生一定的细菌，而导致变质影响食用。

冻榴莲空气炸锅烤几分钟？

具体时间要看设置的温度

如果是200度以上的温度，只需要烤10多分钟，如果是180度左右，那么建议再把时间延长2分钟左右，如果要想均匀受热，最好是把两面都烤一下，等到时间好了，在放里面焖一会比较好，只要不把流榴莲烤熟就行了。

空气炸锅烤榴莲的时间不宜太长，想要吃甜榴莲，可以加一些蜂蜜水放进去烤，这样可以提升榴莲的口感，如果想吃焦一点的榴莲，可以烤15分钟左右。

新鲜榴莲和冷冻榴莲有什么区别？

新鲜榴莲和冷冻榴莲的主要区别：味道和颜色，安全。

一、冻榴莲：

1.一般用户之间没有明显的区别。冷冻榴莲主要用于国内餐饮业。冷冻榴莲主要关注产品的稳定性和更高的成熟度。

2.冻榴莲除了没有强烈的榴莲味外，还保留了新鲜榴莲的甜味和柔软味道，并添加了冰淇淋般的糯滑感。

3.你可以像吃冰淇淋一样用勺子挖冷冻榴莲，或者把冷冻榴莲放在室温下软化，然后像吃新鲜榴莲一样用手吃。储存时，可在冰箱中冷冻2年。

二、新鲜榴莲：

1.新鲜榴莲在餐饮业存在材料选择问题，受季节性影响较大。然而，在过去的两年里，泰国的冷冻榴莲市场非常混乱，泰国真正做得好的制造商并不多。

2.新鲜榴莲一旦开裂，就会迅速感染细菌。尽量不要吃开壳或开裂的皮榴莲。一旦榴莲果肉接触室温空气，细菌会迅速繁殖，24小时内不能食用。