霜降要吃什么 福建霜降要吃什么
1、吃柿子：在我国的大多数地区,霜降节气一定要吃红柿子。有句老话说:霜降吃丁柿,不会流鼻涕。还有人解释说：霜降这天要吃杮子,不然整个冬天嘴唇都会裂开。加上柿子一般是在霜降前后完全成熟,这时候的柿子皮薄肉鲜味美,营养价值高,非常受大家的追捧。
2、吃鸭子：闽南有一句谚语,叫做“一年补通通,不如补霜降”。闽南、台湾民间在霜降的这一天,都会选择吃鸭子进补。因此,每到霜降时节，闽台地区的鸭子就会卖的非常火爆，有时还会出现脱销、供不应求的情况。此外，鸭肉有降低胆固醇的作用。所以,平时多吃点鸭肉取代其他的肉菜，是非常健康的。
3、吃牛肉：霜降是个进补的好时节，俗语称冬补不如霜降补,冬补过于滋腻,而霜降节气补补是极好的。而为迎接霜降节气的到来，不少地方都有霜降吃牛肉大餐的习俗。从养生的角度看，牛肉的蛋白质含量高，而脂肪含量低，加上味道鲜美，所以非常受人喜爱。
霜降时节的养生方法
1、起居环境注意室内养生：干燥、寒冷的天气我们不能控制,但是我们能改变室内环境。具体来说分四部分,一个是要保持一定的适宜温度，18—23度之间,千万不能太热了，本来我们就干燥,越热湿气越蒸发，室内温度和室外温度相差很大,也容易感冒。第二适宜的湿度，在干燥情况下病毒细菌更容易繁殖,所以要保持保湿或使用加湿器,用一盆水搁在卧室，还有用湿拖把拖一拖。第三是加强通风。
2、心理调养好身体才能好：从医学来说有季节心理和情绪问题。一到秋天的时候人们很容易出现惆怅，为什么秋天和冬天人们容易情绪消沉呢？从医学上说,阳光不仅给人带来温暖、光明，让人补钙，还能让人心情振奋。但是到了秋天、冬天阳光逐渐减少，这时候阳光照着时间短,人们大脑生活体分泌退黑素多了，退黑素让人睡眠，所以叫季节性心理精神病就出现了，所以到秋冬季怎么度过多事之秋呢？多晒太阳。另外老朋友之间多聊天，通过交流也能够让人们情绪好。
霜降时节的生活起居
在睡眠方面，《黄帝内经》里提出：“早卧早起，与鸡俱兴”，意思是秋天气候转凉，要早一点睡觉，以顺应阴精的收藏；又要早一些起床，以顺应阳气的舒长。睡眠时卧的方向上，古人提出“秋冬向西”的观点，如《千金要方?道林养性》里说：“凡人卧，春夏向东，秋冬向西”，春夏属阳，头宜朝东卧；秋冬属阴，头宜朝西卧，以合“春夏养阳，秋冬养阴”的原则。