全鸡蒸多久才能熟
鸡要蒸多久鸡要蒸多久才会熟1、如果是鸡的体格比较小,一只全鸡要蒸多久才能熟一只全鸡要蒸多久能熟的时间1、开锅之后蒸1518分钟。隔水蒸鸡要蒸多久才能熟呢隔水蒸鸡大概需要蒸20至30分钟左右。一整只鸡要蒸多长时间20分钟左右。蒸鸡肉要多长时间蒸鸡肉开锅之后蒸1518分钟就可以了。
1、鸡蒸多长时间才熟
1、10~20分钟。清蒸鸡具体时间要看用什么工具蒸，同时也要看鸡的品种。鸡可以分为老母鸡，小公鸡，童子鸡等等，如果是蒸童子鸡或者是小公鸡的话，那么它蒸时间会比较短一些，因为这两种鸡肉质比较嫩，只需要十分钟左右就可以了。如果是老母鸡的话，它的肉其实是比较老的，所以蒸的时间要久一点，需要20分钟左右。2、另外蒸的工具也会有影响。
2、鸡肉一般要蒸多长时间才熟
1、30分钟左右。2、鸡是常见的肉类之一，普通的鸡肉，蒸三十分钟左右就可以熟了，要是鸡肉带骨头或是时间较长的老母鸡，则需要延长时间，在四十分钟以上。3、在蒸制一定的时间后，可用筷子拨开看看鸡肉内部是否还有红色，有红色则表示没熟，还需再蒸一段时间。
3、蒸鸡肉要多长时间
蒸鸡肉开锅之后蒸1518分钟就可以了。以两斤半重量的整只鸡为例，切成块码盘之后，在水开之后上锅蒸，蒸1518分钟即可，越大的鸡，需要蒸越久。蒸鸡肉一定要把握好时间，蒸的时间不能太久，否则鸡肉不嫩，但是时间短了鸡肉又蒸不熟。健身的鸡胸肉蒸的时间和普通的鸡肉一样，也是15分钟左右，但是想要鸡胸肉嫩一些，则需要事先腌制。因为鸡胸肉中的脂肪含量少，再加上肉质纤维很粗，如果正常蒸熟，一般情况口感都是非常硬、柴的，而经过腌制之后，可以使鸡肉的组织变得柔软，吃起来就不那么柴、硬了。
4、一只全鸡要蒸多久才能熟一只全鸡要蒸多久能熟的时间
1、开锅之后蒸1518分钟。视鸡肉的大小和火候决定蒸的时间，以两斤半重量的整只鸡为例，切成块码盘之后，在水开之后上锅蒸，蒸1518分钟即可，越大的鸡，需要蒸越久。2、不同大小的鸡肉蒸的时间不同吗火候要掌握好，一般3斤左右的鸡蒸30分钟左右，当然，也可以根据鸡的大小来调节时间。3、健身鸡胸肉要蒸多久健身的鸡胸肉蒸的时间和普通的鸡肉一样，也是15分钟左右，但是想要鸡胸肉嫩一些，则需要事先腌制。
5、鸡要蒸多久才能好
1、一般来说蒸仔鸡1520分钟为宜，但是老鸡肉要蒸40分钟左右才会熟透。2、用作原料的鸡不用说要嫩，鸡的配角可以是冬菇，可以是金针云耳，可以是红枣淮杞，可以是炸豆腐，甚至还可以是有排骨汤。蒸鸡也要油多些，无论是鸡本身的油还是蒸前加进去的油，这样蒸出来才滑而且香。蒸时火一定要猛，为使鸡在最短时间内刚好蒸熟，肉质才会嫩滑，原汁原味，没有倒汗水。
6、隔水蒸鸡要蒸多久才能熟呢
隔水蒸鸡大概需要蒸20至30分钟左右。隔水蒸鸡的时间要注意把握好，如果蒸的时间过长鸡肉会不够嫩滑，时间过短，鸡肉会不熟，建议可以蒸20分钟以后用筷子戳一下鸡身，再决定是否起锅。判断隔水蒸鸡是否蒸熟，除了用筷子以外，还可以观察鸡骨头，如果斩断的鸡腿骨里呈鲜红色，表示不熟，呈黑色表示过熟，深红色一般为最佳熟度。隔水鸡是广东茂名、湛江、海南等地的一道传统名菜，用鸡隔着水靠蒸气蒸熟，制作方式简单，制作出来的鸡肉原汁原味。
制作方法：首先将整只鸡上面绒毛和血水清洗干净，再把整只鸡沥干水分放到盘子里面，往里面倒入啤酒，大蒜，生姜和食盐搅拌均匀，让鸡肉的每一处都沾上调味料，再放置到一旁腌制20分钟，不过为了让鸡肉更加入味，最好是每隔五分钟翻动一下，再把腌制好的鸡肉拿出来沥干水分，往鸡肉里面急加入生姜，大蒜，再往鸡皮上面抹上一层香油，用保鲜膜将其包裹起来备用。
7、一整只鸡要蒸多长时间
20分钟左右。主料：鸡一只、玉兰100克、黑木耳30克、姜丝10克、香菜20克、葱段20克、花椒5克、料酒25克、盐10克、香油10克。1、姜丝备用，玉兰切片，香菜切段，葱段备用。2、倒入鸡肉、姜丝、葱段、花椒、料酒、盐，抓匀，腌制30分钟。3、放入黑木耳，倒入玉兰片，放入腌好的鸡。4、放入锅内隔水，大火蒸20分钟左右。
鸡是鸟纲鸡形目雉科动物，人类饲养最普遍的家禽。鸡的种类很多，主要有火鸡、乌鸡、野鸡等。各地所产的鸡，大小形色都不相同。家鸡源出于野生的原鸡，其驯化历史至少约4000年。鸡肉味道鲜美且有营养。鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪，但鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维，如果长期将鸡肉当作主食食用且不摄入其他瓜果蔬菜及粮食易导致身体亚健康。
8、鸡肉要蒸多久
1、如果是鸡的体格比较小，在三斤以下的话，那么通常水开之后蒸20分钟左右即可。2、如果鸡比较重，在三斤以上，那么蒸30分钟左右是比较合适的一个时间。3、或者如果我们真的不是整个鸡，而是鸡腿肉或者鸡翅，鸡胸肉这些的话，那么水开以后，蒸十分钟到十五分钟左右都是可以的。
9、鸡要蒸多久鸡要蒸多久才会熟
1、如果是鸡的体格比较小,在三斤以下的话,那么通常水开之后蒸20分钟左右即可。2、如果鸡比较重,在三斤以上,那么蒸30分钟左右是比较合适。3、如果不是整个鸡,而是鸡腿肉或者鸡翅,鸡胸肉这些的话,那么水开以后,蒸十分钟到十五分钟左右都是可以的。不管是蒸整个鸡,或者说是鸡块,蒸的时间都不要太长,否则蒸出来的鸡肉肉质会很老。