新疆坑烤烤包子你吃过几个

新疆的烤包子，有很长的历史了，烤包子主要是在馕坑烤制。烤包子主要是在馕坑烤制。他做的烤包子、薄皮包子真是誉冠西域。烤包子是新疆特色。烤馕和烤包子是新疆有名的美食,烤包子美食的制作方法其实和馕差不多。新疆人卖的烤包子谁吃过?哈萨克斯坦烤包子的做法?烤包子用烤箱100度温度烤了二十分钟为啥不熟也不黄温度不够。

1、新疆人卖的烤包子谁吃过?好吃吗?

干巴巴的都不好吃。吃一个就的喝半瓶水。我吃过！好吃哟。烤包子（维语叫“撒木萨”）和薄皮包子（维语叫“皮特尔曼它”）是维吾尔族同胞喜爱的食品之一。城乡巴扎的饭馆、食摊多销售这种食品。烤包子主要是在馕坑烤制。包子皮用死面擀薄，四边折合成方形。包子馅用羊肉丁、羊尾巴油丁、洋葱、孜然粉、精盐和胡椒粉等原料，加入少量水，拌匀而成。

2、烤包子这种新疆美食有什么特色吗?

这种美食的外表是比较脆的，里面还是非常柔软的，味道是非常鲜美的，吃在嘴里是有很好的感受的，是新疆那边特有的美食，它所使用的馅料也是新疆的羊。烤包子是新疆特色。将裹着肉馅的包子放在炭火上烤制，表皮酥脆。一口下去非常满足。面皮的香味和馅儿料融为一体。烤包子美食的制作方法其实和馕差不多。口感是相当不错的，而且是比较酥脆的，是越吃越香的，而且烤包子是当地的特色，所有人都喜欢吃。

3、烤馕和烤包子是新疆有名的美食,为什么外地很难见得到?

新疆的烤包子，有很长的历史了，烤包子主要是在馕坑烤制。包子皮用死面擀薄，四边折合成方形。包子馅用羊肉丁、羊尾巴油丁、洋葱、孜然粉、精盐和胡椒粉等原料，加入少量水，拌匀而成。因为在外地大多数的人都是吃不惯这样子的食物，而且外地的新疆人也非常少，所以在外地几乎很难见到。因为做这些东西用的原料，还有专业的师傅都非常的少，一般在外地都很难做好，只有到当地吃。

4、哈萨克斯坦烤包子的做法?

烤包子所用食材：羊肉1斤、洋葱1个、面粉800克，鸡蛋2个；孜然粉1勺，黑胡椒粉半勺，黑胡椒汁1勺，小茴香粒半勺、糖半勺，盐适量。第一步：先把约1斤面粉倒入盆中，加入一个鸡蛋，加入2勺（20毫升）食用油，加入约150毫升水，将面粉揉开成光滑的面团。第二步：羊肉切稍微大一些的粒，一定要有一些肥点的羊肉在里面，可以加一些羊尾油，太瘦的羊肉吃不出来那种香浓多汁的感觉，洋葱切和洋葱差不多大小的粒，一起放入盆中。

第四步：将面团揪成剂子，擀成两个巴掌大的方形面皮，中间厚一点，四边薄一些。第五步：将腌制好的羊肉馅料包入面皮中，这种烤包子的包裹手法特别简单，比包饺子还简单，不会做面食的也能很快上手。分别把面皮的两边、上和下折叠起来，包裹紧不要露馅即可。第六步：将包子放入烤盘，一个鸡蛋打散，用刷子在包子表面厚厚的刷一层，撒上一些黑芝麻备用。

5、烤包子用烤箱100度温度烤了二十分钟为啥不熟也不黄

温度不够。蒸包子的温度是在150到210度之间，时间10到15分钟为宜，蒸的时间太短，包子内部受热不均匀，会出现夹生、生冷等情况，而时间太长的话，包子中流失的营养成分和水分较多，肉馅包子内的汤汁发干，包子皮坚硬、干瘪，因此，冷水下锅蒸熟肉馅包子。

6、包子的做法步骤图,新疆烤包子怎么做好吃

用料精盐15克、富强粉300克、水约160克、洋葱1个（中等大小）、羊腿肉200克、姜2片鸡蛋1个。盐2茶匙（10克）、胡椒粉1茶匙（5克）、孜然3茶匙（15克）、香油2汤匙（30ml）、水2汤匙（30ml）。做法一1、面粉倒入盆中，分次几次加入水，边加水，边用筷子搅拌，待面粉呈碎片雪花状后，用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放在室内饧20分钟。

3、把羊腿肉切成5mm大小的丁，加入盐（1茶匙)，孜然，香油和水搅拌均匀后，腌制5分钟。4、将洋葱倒入腌好的羊肉中混合均匀，馅儿就做好了。5、将面团分成等份的小剂子，压扁后用擀面杖擀开后，在中间放上肉馅，在面皮的边缘刷上蛋液，像“叠被子”一样，包成长方形。6、在烤盘上铺锡纸，刷一层薄薄的植物油，放上包好的烤包子，在表面刷上蛋液。

7、烤包子的做法

精盐15克、富强粉300克、水约160克、洋葱1个（中等大小）、羊腿肉200克、姜2片鸡蛋1个。盐2茶匙（10克）、胡椒粉1茶匙（5克）、孜然3茶匙（15克）、香油2汤匙（30ml）、水2汤匙（30ml）。1、面粉倒入盆中，分次几次加入水，边加水，边用筷子搅拌，待面粉呈碎片雪花状后，用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放在室内饧20分钟。

3、把羊腿肉切成5mm大小的丁，加入盐（1茶匙)，孜然，香油和水搅拌均匀后，腌制5分钟。4、将洋葱倒入腌好的羊肉中混合均匀，馅儿就做好了。5、将面团分成等份的小剂子，压扁后用擀面杖擀开后，在中间放上肉馅，在面皮的边缘刷上蛋液，像“叠被子”一样，包成长方形。6、在烤盘上铺锡纸，刷一层薄薄的植物油，放上包好的烤包子，在表面刷上蛋液。

8、烤包子来历

蒸的时候没放好，调到火炉里了，因为太烫没敢拿，后来就出炉了，不仅坚硬无比，味道还很好吃。最主要的是尝试万一你可以做出举世无双的烤包子呢？加油，等着你被烫。烤包子（维语叫沙木萨和薄皮包子（维语叫皮特尔曼吐）是维吾尔族同胞喜爱的食品。城乡巴扎的饭馆、食摊，多销售这两种食品，类如北京夹肉烧饼和天津的狗不理包子一样，很受顾客欢迎。

据说这个依布拉音.艾利克斯拉木是几百年前的名厨,他做的烤包子、薄皮包子真是誉冠西域。于是后人就拿他的名字作为招徕顾客的牌子.烤包子主要是在馕坑烤制。包子皮用死面擀薄，四边折合成方形。包子馅用羊肉丁、羊尾巴油丁、洋葱、孜然粉（孜然，是新疆地产的一种香料，带有特殊的辣味，为制作羊肉尖菜肴时的调味佳品）、精盐和胡椒粉等原料，加入少量水，拌匀而成。