木耳怎么做好吃的火锅和豆腐

木耳怎么做汤很多人会将木耳用来熬汤吃，木耳熬汤是非常美味的，将木耳用来熬汤的时候会在里面加入骨头来熬汤，这样的方式来熬汤也是最好吃的，木耳熬汤能够将木耳所有的功效都发挥出来，木耳有防癌和抗癌的功效，吃了还能够治疗癌症，对癌症疾病也有改善的效果，木耳熬汤吃味道也是更香浓的，那么木耳可以用来做什么汤呢?

1、黑木耳和白木耳炖10个小时会不会太长

可以的，把它们一起烹调不会对人体产生不良作用。黑木耳和白木耳都具有防止脂褐素形成的作用。脂褐素沉积在皮肤细胞内，就会形成“老人斑”；脂褐素积聚在心、肝、肾等脏器里，就会降低这些器官的代谢功能。脂褐素积聚越多，机体的老化程度就越严重。可见，这两种木耳均属于益寿、抗衰、健美的功能性食品。同时，两种木耳都有增强机体免疫力的功能，有抗病毒、抗肿瘤的作用。

2、做噶的汤木耳什么时候放?

做汤的时候，木耳在一开始做汤的时候就放里面，因为木耳不怕炖，越炖越软糯。下面我们来看一道木耳汤的做法：鸡肉片木耳生菜汤材料：生菜200克，鸡脯肉100克，水发木耳25克，豆瓣酱，葱3段，姜3片，清汤750克。生菜鸡片汤的做法：1、木耳撕成小片。生菜切成2厘米长的段。鸡肉抹刀切成片。2、鸡片加料酒两勺，白酱油两勺，胡椒粉1/4勺，湿淀粉两勺(也可加半个蛋清)，拌匀上浆。

4、下入生菜，加醪糟汁5勺，豆瓣酱少许提味，精盐适量，味精1/3勺，香油1勺，出锅装碗。鸡肉的营养价值：蛋白质：蛋白质的含量在不同部位的含量有所不同，鸡胸脯肉蛋白质含量为19.4%，鸡腿只有16%。脂肪：不同部位脂肪含量也可能有较大差异，鸡腿、鸡翅分别含有13%、11.8%的脂肪，而鸡胸脯肉只有5%。

3、木耳排骨汤最正宗的做法

前言排骨是我最常用的煲汤食材，今天本来打算吃火锅的，无奈猪猪没有回家，所以就煮成了排骨汤搭配米饭吃，真的是超级喜欢喝汤呢。里面加了几朵香菇，香味真的非常浓郁哦。不过煲汤用电磁炉真的不合适啊，炖了一两个小时也不见汤汁泛白，下次还是不能偷懒，乖乖用炖盅吧。材料主料：排骨500g；辅料：香菇适量、盐适量、黑木耳适量、红枣适量、生姜适量木耳排骨汤1红枣香菇和黑木耳泡一下。

4、木耳煮汤怎么做好吃

将木耳冲洗干净，准备好排骨汤或其它高汤，西红柿，蒜和葱。将配菜切好备用，锅热倒油，油热下切好配菜，炒变色加盐调味，西红柿炒出汁将木耳倒入去关火，翻拌两下就可以了。木耳煮汤可以切成丝。木耳汤的做法1.木耳用水泡发至体积变大。2.将木耳用手撕成小块。汤锅里水开后，倒入木耳。3.煮一会儿后，加入高汤。4.加入枸杞。5.加入盐。

5、乌鸡木耳汤的做法步骤图,乌鸡木耳汤怎么做

食材主料乌鸡400g黑木耳100g辅料油适量盐适量步骤1.黑木耳热水泡发，洗净2.乌鸡洗净斩块3.锅里加水过半，倒入乌鸡4.姜几片5.煲汤材料一包6.一勺盐7.煮开，撇去浮沫8.小火炖三十分钟，倒入木耳9.小火炖三十分钟，即可。主料乌鸡一只物喜木耳5g辅料当归红枣枸杞子适量永康五指老姜适量盐适量步骤1.永康五指老姜，切片，木耳泡发后切丝2.乌鸡洗净3.整只放入砂锅，枸杞红枣姜片木耳丝当归都放进去，水放多点，大火烧开小火慢炖至水刚没过鸡身4.炖好之后肉香扑鼻，轻轻一拉鸡腿就扯下来了，很美味。

6、黑木耳汤的做法

特性：药膳食疗主治：痢疾配方：黑木耳50克。制法：木耳择洗净，加水1000毫升，煮至黑木耳熟烂即可。用法：先将黑木耳以盐、醋拌食，次喝汤。每日2次。主料：排骨、水发黑木耳，调料：油、盐、酱油、葱片、姜末、蒜片、花椒、大料、味精。做法：排骨切成小块，放入锅内炒，加入适量水，加花椒、大料、排骨和成熟时，放入木耳和调料。特点：咸口，鲜香味美，（甜口可适量加糖）。

制法：将木耳择洗与面筋、清汤入锅同炖，木耳熟后、再炖10分钟汤，加盐、味精少量，撒上香菜即成。材料：黑木耳、银耳各10克冰糖30克做法：（1）将木耳、银耳用温水泡发(木耳若太大块，可撕成小块），拣去蒂及杂质，洗净放锅内。（2）加清水3杯煮沸后，用小火煮1小时，加入冰糖即可。服法：早晚各服1次，需久服。功效：木耳滋阴、补肾，润肺、养血、润燥作用特强，适用於阴虚津亏血燥所致的皮肤燥裂状，如鱼鳞、口乾舌燥、大便秘结等症。

7、木耳怎么做汤

很多人会将木耳用来熬汤吃，木耳熬汤是非常美味的，将木耳用来熬汤的时候会在里面加入骨头来熬汤，这样的方式来熬汤也是最好吃的，木耳熬汤能够将木耳所有的功效都发挥出来，木耳有防癌和抗癌的功效，吃了还能够治疗癌症，对癌症疾病也有改善的效果，木耳熬汤吃味道也是更香浓的，那么木耳可以用来做什么汤呢?黑木耳红枣汤：取黑木耳30克，红枣20枚。

每日早、晚餐后各一次。经常服食，可以驻颜祛斑、健美丰肌，并用于治疗面部黑斑、形瘦。本食谱中的黑木耳，《本草纲目》中记载其可去面上黑斑。黑木耳可润肤，防止皮肤老化;大枣和中益气，健脾润肤，有助黑木耳祛除黑斑。黑木耳红枣汤到底怎么弄?准备材料：黑木耳10克，红枣50克，白糖适量料理方式：加适量的水，把黑木耳和红枣煮熟后，加入白糖即可。

8、木耳大枣汤多久有效果

根据个人体质，时间不同。红枣黑木耳汤的制作材料：主料：黑木耳20克,红枣20枚,冰糖适量。红枣黑木耳汤的特色：清热补血。适用于贫血。黑木耳味甘气平，有滋阴、益胃、活血、润燥的功能，富含生成血细胞的物质，既可补血又可止血。佐大枣更增补血养血之功效。教您红枣黑木耳汤如何做，如何做红枣黑木耳汤才好吃将黑木耳用温水泡发洗净，放入小碗中，加水、红枣和冰糖，再将碗放置蒸锅中蒸1小时左右。

一、原料：1.主料：红枣15枚、木耳10克。2.调料：白糖。二、制法：1.将木耳用水发好，撕成小块，红枣洗净，去核。2.将红枣、木耳、白糖同放砂锅中，注入适量清水，煮至红枣、木耳熟，盛入碗中即成。按：红枣性味甘温，《日华子本草》记有：“润心肺、止咳、补五脏、治虚劳损”的作用。配以益气、润肺、养血的天然高级滋补品木耳。其补益、滋养的作用增强，井有补脾和胃、生津调营的功能，常作为延年益寿的食谱使用。