五香花生怎么做
五香花生煮法五香花生怎么做?水煮五香花生的做法?怎样煮制五香花生米?水煮五香花生米的做法有五个步骤1、花生米要选多少?五香花生米怎么煮在花生的各种吃法中,以花生浆或水煮花生营养最为丰富。五香花生的煮法最好的下酒菜,五香水煮花生,鲜嫩多汁又入味,好吃停不下来花生是一个非常好的下酒菜,很多人也都非常喜欢吃花生,今天就跟大家分享一个做法非常简单的五香水煮花生。
1、水煮五香花生米的做法有五个步骤
1、花生米要选多少?这个看你的需要了,由于花生米煮好以后会变双,所以,大半碗花生米就能煮一碗。我一般是选大半碗。然后,将花生米,八角5~10个,小辣椒5~10个,香叶5~10片及适量的花椒放到锅里,加3~4碗水。先别放盐!原因后面再说。其实,这里的配料和水,都没有固定的比例。味重的,就多放些配料。喜欢吃软一些的,就多些水,多煮一会儿。
3、烧开以后,将火调小一些,继续煮。我喜欢吃软软的,所以会煮的时间长一些。等水少一半以后,再加入盐。加盐以后,再煮十分钟就可以了。警告:盐不能刚开始就加,否则,花生米会变黑!4、煮好以后,倒到碗里,刚好一碗,自然冷却。如果一顿吃不完,最好用不带油的干净勺子盛出来吃。如果直接吃,吃剩下的就算放到冰箱,也容易变质。5、如果喜欢吃凉拌的,就将花生米放在水里冲一下,将八角、花椒等配料挑出来,滤干备用。
2、水煮五香花生的做法?到底煮多长时间?
做法:花椒、香叶、大料、桂皮、甘草、生姜做成料包,与花生一同下锅,水要没过花生,加适量盐,水开后20分钟左右即可。煮熟后,再浸泡一会儿,更加入味。放甘草和生姜是俺的独门绝技哦,哈哈。生花生米用开水烫五分钟,去皮,放水里加盐,味精,料酒,丛姜,八角,酱油,盐要多加一些,煮五分钟,别煮太久,捞出控干水,锅里加油一斤烧开,每次放半斤花生炸,
3、怎样煮制五香花生米?
主料生花生米500克水适量辅料八角2个花椒1小勺茴香适量桂皮1小块香叶2片干辣椒2个精盐适量步骤1水煮五香花生米的做法大全准备好所需要的食材,花生米50克,各种调料准备齐全步骤2水煮五香花生米的做法图解生的花生米清洗两遍,洗掉表面的尘土。泡在清水中,至少6小时以上。浸泡一个晚上最好,我一般都是提前一个晚上泡上,第二天早上就可以煮了步骤3水煮五香花生米的家常做法等到花生米泡得胖胖的就好了,沥干水分,清洗两遍步骤4水煮五香花生米的简单做法锅里放入适量烧开,加入大料、花椒、香叶、桂皮、干辣椒、小茴香,转成最小火,盖上盖子,焖煮5分钟,把香料的味道激发出来步骤5水煮五香花生米怎么吃等到锅里的水颜色变的稍黄,香料的味道散发出来步骤6水煮五香花生米怎么做浸泡好的花生米放进锅里,大火煮开,转成小火再煮6分钟就好了步骤7水煮五香花生米怎么炒加入1勺食用盐,调整味道,转成最小火,再煮2分钟即可。
4、五香花生的做法水煮
最好的下酒菜,五香水煮花生,鲜嫩多汁又入味,好吃停不下来花生是一个非常好的下酒菜,很多人也都非常喜欢吃花生,今天就跟大家分享一个做法非常简单的五香水煮花生。做出来之后非常的入味,而且鲜嫩多汁。【五香水煮花生】【制作食材】带壳花生,桂皮,花椒,香叶,八角,干辣椒,砂仁,食用盐【制作步骤】1、首先呢,咱们要先准备三斤左右的花生,花生是要带壳的,最好是买那种刚刚上市的新花生。
2、把准备好的新花生放到一个大盆中,然后向盆中倒入适量清水,清水的量没过花生就可以了。咱们先将花生放到一旁浸泡一会,让附着在花生表面的泥土变得非常的松散。3、花生浸泡好之后,咱们就开始用手将它清洗干净。一定要反复的清洗,第1遍的时候先用手用力的揉搓,要确保能够洗掉大部分的泥土。在最后清洗的时候,咱们再向水中加入两勺食用盐,然后用咱们的双手从下至上的翻拌,让花生和表面残留的微小的泥土冲下来。
5、五香花生米怎么煮
在花生的各种吃法中,以花生浆或水煮花生营养最为丰富。水煮五香花生米既可当作零食,也可以当成美味的下酒菜。那么究竟怎样煮五香花生米最好吃呢?经过本人实践,现将几种比较好吃的做法介绍如下,供朋友们选择参考。做法一:花生米,桂皮八角花椒适量,盐适量,小红辣椒2根。所有材料放深锅里,加水没过花生2cm左右,开中火至水开,转小火咕嘟咕嘟30分钟。
我喜欢放上一个晚上再吃,更入味儿。做法二:生花生米50千克,食盐5千克,花椒粉200克,茴香200克,桂皮100克。将大小一致,色泽较好的花生米洗净,放入缸中,加入按比例配好的食盐、花椒、茴香和桂皮,加水至没过生花生米为止。然后充分搅拌使食盐溶化,浸泡2天左右。将浸泡后的花生米连同盐水和各种调味品一起倒入锅内,用旺火煮沸。
6、五香花生的煮法
最好的下酒菜,五香水煮花生,鲜嫩多汁又入味,好吃停不下来花生是一个非常好的下酒菜,很多人也都非常喜欢吃花生,今天就跟大家分享一个做法非常简单的五香水煮花生。做出来之后非常的入味,而且鲜嫩多汁。【五香水煮花生】【制作食材】带壳花生,桂皮,花椒,香叶,八角,干辣椒,砂仁,食用盐【制作步骤】1、首先呢,咱们要先准备三斤左右的花生,花生是要带壳的,最好是买那种刚刚上市的新花生。
2、把准备好的新花生放到一个大盆中,然后向盆中倒入适量清水,清水的量没过花生就可以了。咱们先将花生放到一旁浸泡一会,让附着在花生表面的泥土变得非常的松散。3、花生浸泡好之后,咱们就开始用手将它清洗干净。一定要反复的清洗,第1遍的时候先用手用力的揉搓,要确保能够洗掉大部分的泥土。在最后清洗的时候,咱们再向水中加入两勺食用盐,然后用咱们的双手从下至上的翻拌,让花生和表面残留的微小的泥土冲下来。
7、五香花生煮法
五香花生怎么做?把花生清洗干净,倒入葱姜八角香叶桂皮,生抽盐胡椒粉老抽,炖30分钟。今天就给大家分享一道五香花生的家常做法,这道菜以花生为主要食材,配上葱姜,辣椒,食盐等制作而成,口味咸鲜香脆,喜欢做菜的朋友,可以先收藏起来。首先我们准备一下食材:花生米做一盘大概260克,把花生米清洗一下,放在盆中用清水浸泡五个小时。
我们把花生米下锅煮一下,锅中烧水,把花生米倒入锅内,放入大葱和生姜片,再抓入八角2粒,干辣椒1克,花椒1克,食盐4克,鸡粉3克。水烧开以后,打去锅中的浮末,开中火煮5分钟。然后把花生米和汤汁一块倒出,在盆里加入碱面4克,放入碱面可以增加花生的脆感,花生看起来比较红润。泡几分钟以后,再一次倒出控水。芹菜两根,斜刀切成芹菜段,胡萝卜一段,切成小块。