肉饼蒸蛋怎么做蒸多久时间够
肉饼蒸蛋要蒸多久时间?肉末蒸蛋。肉饼蒸蛋的做法早餐宝妈给孩子做肉饼蒸鸡蛋,再来一份蒜肠三明治配白粥,娃吃撑。肉饼蒸蛋这道菜怎么做?肉末蒸蛋怎么做?肉末蒸蛋怎么做?肉蒸蛋要蒸几分钟上汽后蒸8分钟即可。肉饼蒸蛋怎么做早餐宝妈给孩子做肉饼蒸鸡蛋,再来一份蒜肠三明治配白粥,娃吃撑。
1、肉饼蒸蛋这道菜怎么做?
肉饼蒸蛋[所需材料]鸡蛋23个,肉糜半斤(适量、因人而异),RICEWINEor黄酒调味料:葱、姜末、黄酒少许、酱油、糖盐(少许)[烹饪过程]1、把鸡蛋打入肉糜中,2、加入酱油,使其色泽红润,加入葱末、姜末,糖、盐少许,味道咸淡按个人口味。最后放少许黄酒,可以去腥;3、将调好的肉糜与蛋加入水,一般水加到碗口即可;4、然后隔水蒸,大约2030分钟即可。
那就简单一点好了,可以买来已经切好的肉沫,否则就要自己切了.肉沫最好是带点肥的,这样吃着更嫩一些.在肉沫中加入适量料酒\葱白\盐\鸡精,在盘中按平,打入两三个鸡蛋,用筷子撮几下,使蛋和肉入味一些,注意不要把蛋黄弄碎,表面再稍微撒一点盐,周围倒入一点点食用油,把蒸蛋放在蒸格里,饭煮好了,蛋也就做好了。
2、肉蒸蛋要蒸几分钟
上汽后蒸8分钟即可。肉末鸡蛋羹:准备用料:肉丸1个、鸡蛋1个、香油适量、温水适量1、准备好一个肉丸和一个鸡蛋。2、鸡蛋打入碗里。3、搅拌均匀,再放入肉丸剁成的肉末。4、搅拌均匀,再倒入适量的温水,搅拌搅拌。5、放入锅里,隔水蒸,上汽后,8分钟关火。6、肉末鸡蛋羹就蒸好了。吃的时候倒点香油即可。
3、肉饼蒸蛋怎么做
早餐宝妈给孩子做肉饼蒸鸡蛋,再来一份蒜肠三明治配白粥,娃吃撑。肉末蒸蛋。肉末蒸蛋怎么做?把五花肉瘦肉搅碎,加入葱姜盐胡椒粉搅拌均匀,带来点生抽老抽,打入一个鸡蛋,倒入碗中上锅蒸制。肉末蒸蛋这样做,全家人抢着吃。肉末蒸蛋怎么做?把豆腐倒入容器中打入鸡蛋,油热后倒入肉末翻炒均匀,倒入蒸好的鸡蛋中。猪肉(肥瘦比例3:7的为宜),鸡蛋,鲜虾,香菇,盐,生抽,生粉,鸡精,油,清水做法1.猪肉,肥肉用刀切成粒;
4、肉饼蒸蛋的做法步骤图,肉饼蒸蛋怎么做好吃
用料主料鸡蛋1个猪肉200克辅料生粉1茶匙调料食盐1/2茶匙料酒1/2汤匙葱白1小段肉饼蒸蛋的做法1.把猪肉(带三分之一的肥肉)切成小块后先剁碎,边继续剁肉边加入葱白,盐,一点生粉和一点料酒继续剁2.剁成肉糜后放入碗里,打入鸡蛋,放少许水,电饭煲煮饭的时候一起蒸即可烹饪技巧1、肉如果用五花肉太肥了,还是要以瘦肉为主,带三分之一左右的肥肉即可,但一定要反复多剁几次;
5、蒸肉饼要蒸多少分钟
要蒸15到20分钟,做法如下:准备材料:猪肉馅160克、咸蛋1个、毛豆60克、色拉油适量、薄盐生抽2勺、白胡椒粉少许、料酒1勺、鸡粉少许、葱花少许1、首先准备好猪肉泥;2、加入半个生的咸蛋白;3、加入料酒、白胡椒粉、鸡粉和适量水;4、用筷子朝一个方向搅拌上劲;5、碗里先铺上一层毛豆籽;6、接着放入调好味的猪肉泥,中间挖个坑;
6、肉饼蒸蛋怎么做肉饼蒸蛋做法
1、原料:猪肉糜半斤、胡萝卜2根、土豆2个、大葱少许、鸡蛋4个。辅料:生抽、黑胡椒、料酒、生粉、盐、鸡精、糖。2、腌制肉糜。肉糜放入料酒、生抽、黑胡椒粉、生粉、盐。大葱切末,拌入肉糜,搅拌上劲。3、胡萝卜去皮,然后和土豆(土豆可以不用去皮),放入微波炉饭盒,加入滚水没过土豆和胡萝卜,微波炉高火1012分钟。取出,胡萝卜切丁,拌入肉糜中,搅拌上劲。
7、肉饼蒸蛋的做法
早餐宝妈给孩子做肉饼蒸鸡蛋,再来一份蒜肠三明治配白粥,娃吃撑。原料:猪肉糜半斤(或牛肉糜)、胡萝卜2根(加入藕也很好吃)、土豆2个、大葱少许、鸡蛋4个。辅料:生抽、黑胡椒、料酒、生粉、盐、鸡精、糖。做法:1、腌制肉糜。肉糜放入料酒、生抽、黑胡椒粉、生粉、盐。大葱切末,拌入肉糜,搅拌上劲;2、胡萝卜去皮,然后和土豆(土豆可以不用去皮),放入微波炉饭盒,加入滚水没过土豆和胡萝卜,微波炉高火1012分钟。
8、肉饼蒸蛋的做法肉饼蒸蛋怎么做
1、原料:鸡蛋、瘦肉、盐、生姜、蘑菇、淀粉、生抽各适量。2、准备好瘦肉,鸡蛋和蘑菇。把肉剁成肉末,放一片生姜一起剁。3、把4个蘑菇也剁碎,和肉末一起混合再剁。4、剁好后放一个大碗里加小半勺盐、一勺生抽、一勺淀粉,然后慢慢加水调匀。顺时针搅拌。分次少量加水,调成稀糊糊。5、然后倒入可以蒸的盘子里,摊平。6、把肉末上用勺子拔出2个洞,在每个肉坑里打进一个鸡蛋。
9、肉饼蒸蛋要蒸多久时间?
一楼的办法我常用,就是用筷子扎一下,没有血水上来就是好了。但是老的话不一定都是蒸过头的,你要拌好加点冷水,然后拌匀放1~2小时再蒸就不会老了。就是在你平时蒸老的时间减去5分钟的时候,把火关了,在锅里闷5分钟,就不会老了~。我们通常是煮饭的时候一起蒸的,刚刚好,不会老。