干木耳泡多久能吃别浪费口感

干木耳泡多久可以吃干木耳泡多久有毒1干木耳泡多久可以吃常温水：34小时；温水：12小时。木耳泡多长时间不能吃了通常情况下，木耳泡4个小时之后就不能吃了。应该泡半小时左右，这样才可以吃到非常好吃的黑木耳，而且吃起来口感也是很湿润的，不会感觉到特别的干燥。食用前应该泡多久？

1、黑木耳泡发时间超过多长时间有毒

木耳泡发时间超过8个小时，其中含有的细菌就会远远多于原来的细菌数量，这时候的木耳就不能吃了。其实木耳本身是没有毒的，只是因为木耳的生长环境导致木耳在泡发的时候容易滋生细菌，而细菌的滋生速度又与周围环境的整洁程度有很大关系，越脏的环境越容易滋生细菌。而且很多细菌在自然界是广泛存在的，木耳泡发的环境潮湿，在家中一般温度也很舒适，所以这种环境下特别有益于细菌的繁殖。

木耳具有很高的食用价值，泡发的时候可以用保鲜盒放入适量的木耳，加入温开水，盖上盖子密封以后，35分钟木耳就可以泡好了，泡发完应立即倒掉泡发的水，把木耳清洗干净，可以加入一些淀粉有助于洗掉木耳上的脏东西。有一些食物也是不建议跟木耳一起食用，下面给大家详细介绍一下木耳不能和萝卜一起吃木耳和萝卜都是寒性食材，而且两者一起食用容易导致皮炎，因为木耳中含有一些过敏源，对某些特殊性物质敏感的人最好不要将木耳和萝卜一起食用。

2、买到的黑木耳都是干的,食用前应该泡多久？

至少也得泡半个小时或者是40分钟，等这个木耳全部都泡发了之后变软了，就可以进行食用了。应该泡半小时左右，这样才可以吃到非常好吃的黑木耳，而且吃起来口感也是很湿润的，不会感觉到特别的干燥。在食用前应该要泡大概一个小时左右，这样的话才能够泡软，然后口感也会比较好。食用前泡一个小时左右就可以泡开了，这时候的黑木耳口感是相当不错的。

如果量大，建议用温水慢慢充分浸泡头发。如果量少时间短，也可以用热水浸泡。一般浸泡半小时就够了。要注意的是，现在最好是泡木耳，以免泡太久。泡了一夜的木耳有生物毒性，不能食用。一般来说，干木耳和香菇的浸泡时间为小时。如果发现肿胀不好，可以适当延长或用温水浸泡。但是，不能一次泡一两天。容易滋生细菌，导致食物中毒。不要吃野生蘑菇或真菌。

3、木耳泡多长时间不能吃了

通常情况下，木耳泡4个小时之后就不能吃了。一般情况下，木耳在泡4个小时之后，容易滋生细菌产生大量的米酵菌酸毒素。在食用后可能会对肠胃造成一定刺激，导致肠胃消化紊乱的症状出现，可能还会伴有腹泻、腹痛等症状。木耳是一种中药，具有清肺润肠滋阴，补气活血化瘀的功效，其中还含有丰富的蛋白质、纤维素、钙、磷、铁等多种维生素及矿物质，经常食用可以提高人体的免疫能力，并且还具有抗肿瘤、抗衰老、降血脂、抗血栓等多种功能。

第二：木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。木耳常见做法：香油拌双耳香油拌双耳，将黑木耳、银耳用水泡发，分别洗净后撒成小块，入沸水锅氽熟，取出，沥水晾凉，黑木耳和银耳中加入盐、味精、香油拌匀装盘即可。木耳炒黄花菜，先将木耳泡发，去杂洗净；干黄花菜浸泡软，沥干水；炒匀放适量植物油，烧至六成热时，放入木耳、黄花菜翻炒；

4、干木耳泡多久有毒？

最好不要超过2个小时，干木耳本身是无毒的，正常情况下，合格的干木耳经过泡发，炒食和焯水后凉拌吃都没有问题。之所以会出现“中毒”的现象，是因为泡发时间过长导致木耳被微生物污染。最有效的防止中毒方法是减少浸泡的时间，用冷水泡12小时就可以达到木耳最佳泡发状态，泡发过程最好放在冰箱冷藏，减少细菌繁殖。”用热水浸泡也可，既能加快速度，减少泡的时间，也能抑制细菌生长。

5、干木耳泡多久能吃

干木耳泡的时间并不是固定的，若是用冷水浸泡的话，那么至少需要12小时左右，而要是用热水的话，浸泡2030分钟左右就可以了，时间不能太长，否则会导致空气中的细菌、微生物进入到木耳里面，出现变质等情况。干木耳浸泡时间木耳大家都不陌生，它是市面上比较和常见的一种菌类食物，为了方便运输和保存，我们买到的木耳大多都是干制的，买回去之后需要用水浸泡一段时间之后才能变软，方便后续烹饪。

6、干木耳泡多久可以吃干木耳泡多久有毒

1干木耳泡多久可以吃常温水：34小时；温水：12小时。泡发干木耳一般用常温水浸泡，这样的水温能让木耳内部逐渐涨发，达到最佳的泡发率，泡开后的木耳跟鲜品一样的饱满有弹性、透明而鲜亮；但若是在冬季温度较低的情况下，冷水很难泡发木耳，建议稍微加高一些浸泡木耳的水温，大约40度左右的水泡发木耳，不仅能缩短泡发时长，还能保证良好的涨发效果。

干木耳浸泡一夜，大约耗时8小时以上，此时木耳若是在冬季温度较低或冰箱内泡发的，水中细菌滋生较少，一般不影响食用，而若是在夏季炎热的高温下泡发的木耳，可能泡一夜过后，水质和木耳都会有异味、变质等现象，最好不要食用，以免出现身体不适症状。3干木耳泡多久有毒高温下大约8小时后便会产生有毒成分。