青菜煮熟后放入冰箱冷藏能吃吗能吃隔夜菜吗

青菜煮熟后,青菜煮熟后放入冰箱冷藏后食用行吗?青菜煮熟后放入冰箱冷藏后食用行吗？青菜类煮熟之后能放在冰箱留到第二天再吃吗?煮熟的隔夜青菜能吃吗?青菜煮熟放几个小时还能吃吗青菜炒后隔多久不能吃5小贴士一般来说，叶菜中的硝酸盐含量最高，根菜次之，果实类蔬菜如番茄、青椒、冬瓜、黄瓜等较少。

1、青菜煮过可以冷冻保存吗

青菜煮过可以冷冻保存吗青菜煮过可以冷冻保存吗，青菜是餐桌上很常见的一种食物，而且维生素也是很丰富，可以说是每天都是需要吃的，所以家里都是会买很多的青菜，但是当青菜煮过可以冷冻保存吗？青菜煮过可以冷冻保存吗1蔬菜烫熟了之后放在冰箱里面冷冻当然是可以的，但是不可以存放太久了，一般一天内最好就吃了，而且拿出来还要再热一下最好，因为很多蔬菜在低一点的温度下会产生很多有毒物质，这样就不宜食用了，所以冷冻不要太久，不然会影响到身体的健康。

2、煮熟蔬菜放冰箱几小时会有亚硝酸盐

1.煮熟的蔬菜在冰箱放置34小时就开始产生亚硝酸盐，肉类等食物都会产生亚硝酸盐，主要是细菌分解产生；2.高温加热后会破坏亚硝酸盐，但微波炉加热不能破坏亚硝酸盐；3.绿叶菜重新加热后维生素基本被破坏完了，只剩下一些矿物质，因此食用价值不大，谷物肉类重加热后营养损失不大。煮熟蔬菜在冰箱放置34小时会产生亚硝酸盐，但是不同品种的蔬菜所产生的亚硝酸盐含量也各有不同。

3、过夜的青菜能吃吗

有的时候在生活中食用青菜的时候会经常的有一些青菜味被完全食用完，那么这种未被使用完全的青菜还可以继续食用吗?青菜在被烹煮成熟隔夜之后还可以继续食用吗?隔夜之后的青菜食用了会不会对人体健康有什么影响呢?我们一起来看看吧。一、隔夜的青菜可以吃吗隔夜之后的青菜是不建议在继续食用的，因为隔夜之后的青菜中含有的营养价值含量都会出现一定的程度的流失，而且隔夜之后的青菜的食用口感也不算太好，所以并不建议再继续食用隔夜之后的青菜。

4、青菜煮熟后,可以留到下次吃吗?

最好不吃过夜的熟菜。据科学测定，有些隔夜菜特别是隔夜的绿叶蔬菜，非但营养价值不高，还会产生致病的亚硝酸盐。储藏蔬菜中亚硝酸盐的生成量随着储藏时间延长和温度升高而增多，而如果将蔬菜放在冰箱中冷藏（26摄氏度），则其亚硝酸盐的增加较少。时值冬季，有些家庭认为天气寒冷，剩菜不用放冰箱，这种观点也是错误的。现在，城市中冰箱的普及使用，使人们从食物中摄入的亚硝酸盐含量下降，但并不等于把蔬菜放进冰箱就完全可以放心了；时间长了，亚硝酸盐的含量仍然会增加。

通常茎叶类蔬菜最高，瓜类蔬菜稍低，根茎类和花菜类居中。因此，如果同时购买了不同种类的蔬菜，应该先吃茎叶类的，比如大白菜、菠菜等。如果准备多做一些菜第二天热着吃的话，应尽量少做茎叶类蔬菜，而选择瓜类蔬菜。炒熟后的菜里有油、盐，隔了一夜，菜里的维生素都氧化了，使得亚硝酸含量大幅度增高，进入胃后变成亚硝酸盐，硝酸盐虽然不是直接致癌的物质，但却是健康的一大隐患。

5、煮熟的隔夜青菜能吃吗?

不能，由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类，煮熟后如果放置的时间过久，在细菌的分解作用下，硝酸盐便会还原成亚硝酸盐，有致癌作用，加热也不能去除。健康吃法：通常茎叶类蔬菜硝酸盐含量最高，瓜类蔬菜稍低，根茎类和花菜类居中。因此，如果同时购买了不同种类的蔬菜，应该先吃茎叶类的，比如大白菜、菠菜等。如果准备多做一些菜第二天热着吃的话，应尽量少做茎叶类蔬菜，而选择瓜类蔬菜。

6、青菜类煮熟之后能放在冰箱留到第二天再吃吗?

最好不要虽然没有什么危害但是老人的身体吸收能力已经不是年轻人那么好了，青菜本来在炒的时候就已经流失了一部分放冰箱里后营养会再流失一部分，第二天再吃的话基本上已经没有营养可言了，青菜最好是当天吃完，老人家节省是常事，但是要好好劝他们尽量吃新鲜的，要不就自己吃掉给老人吃新鲜的。最好不要吃，有报道说隔了一餐的蔬菜含有至癌物质，所以最好不要吃了。

2、熟菜放冰箱里最好不要超过三天，因为时间越长，食物虽然放冰箱，但是也会变质的，只是比不放冰箱慢点，而且食物之间也会相互的串味，这样食物的味道自然而然的就不怎么好了。3、最好是吃多少煮多少，相对来说1要好点，但是也不是完全好，毕竟食物养老了吃没什么营养和口感。4、用保鲜袋可以避免食物之间的串味，也可以让生的食物尽量少的失去十分，是可以达到提高保质期的。

7、青菜煮熟后放入冰箱冷藏后食用行吗?

青菜煮熟后放入冰箱冷藏后食用行吗？我个人觉得青菜冷冻可不可以食用主要是看什么青菜，例如芸豆冷冻后就可以食用，如，香菜，茴香冷冻后也可以食用，我是北方人，冬季都会储存一些青菜冷冻在冰箱里面，正确的储存方法是把青菜用沸水烫一下，待青菜冷却后放在冰箱继续冷冻，然后在想做菜的时候按照正常做菜的步骤就可以食用了。所以我认为青菜放在冰箱冷冻后可以食用。

2、熟菜放冰箱里最好不要超过三天，因为时间越长，食物虽然放冰箱，但是也会变质的，只是比不放冰箱慢点，而且食物之间也会相互的串味，这样食物的味道自然而然的就不怎么好了。3、最好是吃多少煮多少，相对来说1要好点，但是也不是完全好，毕竟食物养老了吃没什么营养和口感。4、用保鲜袋可以避免食物之间的串味，也可以让生的食物尽量少的失去十分，是可以达到提高保质期的。

8、青菜炒好多久不能吃

炒的青菜隔夜能不能吃吃隔夜菜的习惯相信很多朋友都有，特别是年纪大的朋友，往往喜欢在晚上的时候煮很多菜，然后放着第二天吃。但是，很多隔夜菜都是不建议食用的，否则危害健康，那么，炒的青菜隔夜能不能吃？炒的青菜隔夜不能吃的，因为隔夜的青菜不仅没什么营养，而且还含有不少亚硝酸盐，不适合再食用了。特别是进入夏季之后，隔夜的青菜很容易受到细菌污染的，从而引起胃肠炎，甚至食物中毒的情况出现，由此可见，不要吃已经隔夜的青菜。

还有溏心蛋也是不可以隔夜食用的，因为这种蛋并没有完全地煮熟，隔夜后的溏心蛋很容易滋生细菌，因此不能食用隔夜的溏心蛋。有些朋友认为只需要将剩菜放入冰箱就可以吃了，其实，并不是任何一种隔夜菜都可以放入冰箱保存后再继续食用的。并且隔夜菜保存的时间越久，亚硝酸盐的含量就会越高，对人体造成的危害也就越大，所以为了健康着想，都不提倡吃隔夜菜的。

9、青菜煮熟放几个小时还能吃吗青菜炒后隔多久不能吃

5小贴士一般来说，叶菜中的硝酸盐含量最高，根菜次之，果实类蔬菜如番茄、青椒、冬瓜、黄瓜等较少。所以，叶菜最不宜存放于室温下，应当尽可能地一次吃完。马铃薯、洋葱、番茄、胡萝卜之类蔬菜则可以在冰箱中暂时存放，食用前再次加热即可。如果菜量大一餐吃不完，最好在食用前，用干净的筷子拨出一部分，凉凉后盖上保鲜膜放在4℃冰箱中。次日取出，微波炉加热之后即可。