海门特产(海门特产美食)

海门特产包括海门山羊、海门芋头、海门柿子、海门蛤蜊、四色宝豆、海门黄鸡、万年沙芋头、海门椒、紫菜、菠菜、薄荷、牡蛎粥等，其中万年沙芋头、海门黄鸡、海门山羊、海门芋头是国家农产品地理标志。

海门特产

海门山羊大小适中，头部呈三角形，公羊长角，腰直，全身毛紧，柔软白色，有光泽，山羊肉肥美味，肉纤维鲜嫩，肥瘦适宜，味道肥而不油腻。

万年香沙芋头含有镁、硒、钙等矿物质元素。肉是乳白色的，有红薯的味道。蒸后味道芳香，材质紧密，入口光滑甜美。它被称为“千年人参，万年芋头”之美誉。

海门黄鸡是一种小型黄羽肉鸡，具有黄羽、黄喙、黄脚的特点，具有耐粗饲、完善早、肉质优良等优点，肉质细嫩可口，营养丰富，被视为优良食品。