来自海边人告诉你：鲎能吃吗,鲎好吃吗

　　鲎是什么?我能吃鲎吗?林乌梅溶解液好吃吗?我是福建人，在厦门旁边的一个小城市长大，在海边长大，可以说吃了许多普通人从未见过的海鲜，记得我小时候经常吃一种海鲜"鲎"。那时，鲎的价格还很接近于人们。现在鲎已经在保护动物了，不允许出售。

　　鲎属于海生节肢动物(Merostomata)剑尾。鲎象螃蟹一样，身体呈绿松石色或深褐色，全身覆盖着坚硬的甲壳动物，四只眼睛，其中两只眼睛是复眼[1]，头部和胸甲前部有两只0.5mm的小眼睛，它们对紫外线最敏感，只用于感光，头部和胸甲两侧都有一双大复眼。虽然最後可以击退鳃块来推动身体游泳，但它通常会把身体弯曲成弓，钻入泥中，然后用尾剑和最后两步把身体向前推。

　　鲎的祖先出现在古生代泥盆纪的地质历史时期，当时恐龙还没有出现，原始鱼类才刚刚出现。随着时间的推移，他们时代的动物要么进化，要么灭绝，但自从4亿多年前出现以来，只有鲎保存了它的原始和古老的面貌，因此鲎被称为"活化石"。

　　最早的鲎溶出物出现在奥陶系(5.05亿～4.38亿年前)，石斑石化石出现在侏罗纪(2.08亿～1.44亿年前)。

　　和三叶虫一样古老(现在只有化石)。在亚洲和北美的东海岸发现了四种。也被称为马蹄蟹，但不是螃蟹，而是蝎子、蜘蛛和灭绝的三叶虫。它具有很高的药用价值。

　　鲎好吃吗?"根据我吃海鲜的无数经验，鲎溶物真的不好吃。它的味道类似于干柴带有煎蛋泡沫的味道，如果它是母亲鲎配上谷粒，味道就会稍微丰富一点，就像咬脆的珠子一样。一般来说，肉比较不一般，还有其他美味的海鲜沿海人想吃这个，可能想体验三叶虫(看起来像)的味道。提醒大家，中药含高敏感源，吃得太多或对人过敏，就会过敏。林蛙是该省的二级保护动物，不再允许出售。另一种含有河豚毒素的圆尾鲎是不能吃的.更糟糕的是，中国鲎和圆尾鲎的出现并不容易区分，每年都有几个人误吃重症监护病房。

　　鲎的主要功能是药用价值，主要是因为它的血液是鲎裂解液的主要原料，因此鲎血液也是世界上最昂贵的液体之一，现在由于过度捕捞而逐渐灭绝。

　　林子的主要价值是用作药材，虽然一些小市场仍将私下出售，但价格也相当昂贵，但建议你还是不要尝试，鲎的味道因人而异，有些鲎品种有毒，它们是省级二级保护动物。总之，我们还是要吸引每个人，不必满足购买和进食的好奇心。