风干鸭脖的做法(红辣椒怎么做好吃)
1食物：卤料1包、鸭脖子适量、红辣椒适量、食用油适量、卤汁100克。2、首先把鸭脖洗干净，将皮除油预留，鸭脖放入沸水中焯水、捞出来晾晒。
3把它放进锅里，添加1袋卤汁，100克卤汁，添加适量水，浸入鸭脖子，开枪，煮个半小时，捞出来。
4把红辣椒切成丝。
5将干鸭脖子切成小块，放到菜盘上，放入红辣椒丝，浇上滚油，将卤汁放进小碗中侵泡。
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